Креатив в консервной банке

28.09.2011

5857

27 сентября в читальном зале Шекснинской центральной библиотеки состоялось заседание клуба любителей приусадебного земледелия «Благодать». «Креатив в консервной банке» - так определила тему встречи руководитель клуба - И.В. Кручинина, заведующая отделом обслуживания библиотеки. В зале получилась большая выставка самых разных заготовок на зиму. Это и лечо, и томаты в собственном соку, и рагу из кабачков, и солянка с грибами, и мёд из одуванчиков, и кетчуп домашнего приготовления, и многое другое. Каждая из хозяюшек рассказала о своих любимых рецептах консервирования, а потом состоялась дегустация заготовок и чаепитие. Хозяюшки обещали поделиться своими рецептами с нашей газетой.
Ольга ШИРОКОВА.