Звонок на сайт: 8 (921) 137-30-60

На селе...

Есть ли вакансии в сельском хозяйстве?

В службе занятости населения, комментируя итоги 2016 года, сделали вывод, что в сельском хозяйстве снизилась потребность в кадрах, так как вакансии заявляют редко. На основании этого вывод – люди держатся за свои рабочие места, тем более в сельском хозяйстве неплохие зарплаты и в большинстве – без задержек. Однако, на районном совещании зоотехников прозвучала иная информация. По словам специалистов, кадровый вопрос далек от решения, более того, стоит, как и прежде, очень остро.
 
     Все дело в том, что работать на село, особенно в животноводство, идут зачастую люди с вредными привычками. Трудоустроятся, месяц-два продержатся и в запой. Выплата каждой зарплаты, аванса – это как подрыв производственной деятельности, вредительство – на другой день части работников нет на месте или их приходится отстранять от работы или от безысходности смиряться с их состоянием – лишь бы дело сделали. Скот нельзя оставить не подоенным, не накормленным, даже небольшое отклонение режима может привести к снижению производства молока, главного источника наполнения производственного «кошелька» деньгами. В результате, каждый день работа в авральном режиме. Заменить того, кто не вышел, это значит снять другого человека с выходного, вызвать из отпуска, то есть нарушить его планы. Проблемы порой возникают очень серьезные.
     Никто не говорит, что все работники сельского хозяйства такие. Большинство - это добропорядочные, трудолюбивые, ответственные труженики. И положительных примеров тому масса. Но, к сожалению, есть и другие. Они бравируют, что заменить их некем. И действительно, так и бывает, выгнали, а через некоторое время приняли на работу снова. Или из одного хозяйства выгнали, взяли в другое. Поэтому сельхозпредприятия приглашают на работу операторов машинного доения, слесарей, механизаторов без вредных привычек. Рабочие места всегда будут, хоть вакансии о них и не заявлены. Резерв, кому сказать «до свидания» в наличии. Присылайте резюме и вам непременно повезет.
      Так, колхоз имени Суворова приглашает семьи, приглашает специалистов, предоставляет жилье. «Шексна», «Шекснинская Заря», «Русь», «Нива» осуществляют подвоз своим автотранспортом. «Руси» требуется зоотехник, «Шекснинской Заре» - агроном, электросварщик.  
      А какая зарплата за такую работу? Прежде, чем ответить на этот вопрос, давайте вначале проведем сравнение. В администрации района специалисты получают по 14-16 тысяч рублей. В детском саду помощники воспитателей, в больнице санитарки  – семь с половиной. Продавцы в магазинах – от 10 до 15 тысяч рублей.  Слесарь тепломеханического оборудования котельной – 13 тысяч рублей, повара, официанты – 10-11 тысяч рублей. Проанализируйте сами список вакансий с предложенной зарплатой. В большинстве своем вознаграждение за труд весьма скромное. Операторам машинного доения платят от 15 до 25 тысяч рублей и выше в зависимости от надоя. Идет рост зарплаты и с ростом трудового стажа работника. Механизаторы с весны и до поздней осени получают от 25 тысяч и выше. Да и зимой им есть, где заработать, главное, желание трудиться.
      Конечно, специфика работы многих отпугивает от сельского хозяйства. Однако, если нет ничего лучшего, это хороший вариант. Тем более к специфике любого производства нужно привыкать. А сделать это легче, когда за работу платят, причем вовремя.
Елена ИЗЮМОВА.

Кто победил в конкурсе «Лучшее молоко-2016»?

Как мы уже сообщали, XI областной смотр-конкурс качества сырого молока «Лучшее молоко -2016» прошел на базе ПК «Шекснинский маслозавод» 8 декабря.  

 
     Дегустационная комиссия оценила 29 образцов молока из 23 районов области по органолептическим свойствам (вкус, запах, цвет), а в лаборатории эксперты проверили физико-химические показатели. К сожалению, шекснинские участники не вошли в состав призеров.
      Гран-При конкурса завоевал СПК (колхоз) «Верный» Устюженского района, а победителем номинации «Самое вкусное молоко» стало ООО «Верхний Спас», представлявшее Тарногский район. Среди районов Восточной зоны области 1-го места удостоено молоко СПК «Родина» из Тотемского района, 2-го места – ЗАО «Агрофирма им. Павлова» Никольского района. Среди районов Центральной зоны области 1 место у СХПК «Ильюшинский» из Вологодского района,  2 место – у СПК ПКЗ «Вологодский» Вологодского района. Среди районов Западной зоны области 1 место заняло ООО «Ботово» Череповецкого района, 2 место – ИП главы КФХ Кругляк Е.И. из Бабаевского района.  
Елена ИЗЮМОВА.

 

Впервые областной смотр-конкурс качества сырого коровьего молока «Лучшее молоко – 2016» прошел на базе ПК «Шекснинский маслозавод»

Участие в нем приняли производители сырого молока различных форм собственности из 24 муниципалитетов, которые были признаны победителями и призерами районных смотров качества молока. На исследование было привезено 29 проб. Шекснинский район представляли крестьянско-фермерское хозяйство И.А. Цветковой и ООО «Шекснинская Заря».
 
    З.С. Сарапунина, директор ПК «Шекснинский маслозавод», рассказала, что прием проб сырого молока от участников шел в обычных трехлитровых банках в течение двух часов - с 8.00 до 10.00. Для физико-химического исследования показателей молока в арсенале химлаборатории предприятия есть самые современные приборы, которые позволяют быстро и точно определить качество. Буквально в течение 10 минут каждая проба была подвергнута исследованию на кислотность, массовую долю жира и белка, температуру замерзания, плотность, группу чистоты, количество соматических клеток и наличие антибиотиков. К 11.30 все результаты были готовы.
     А вот специальная дегустационная комиссия из аттестованных экспертов по органолептической оценке сырого молока – специалистов молокоперерабатывающих предприятий области, ученых ВГМХА им. Н.В.Верещагина под председательством О.Н. Долматовой, заместителя директора БУ ВО «Вологодский информационно-консультационного центра агропромышленного комплекса», потратили больше времени. Они проверяли предоставленные пробы молока на вкус, запах, консистенцию и выставляли оценки. Продегустировать столько проб сырого коровьего молока – не такое простое занятие, как может показаться на первый взгляд. Специально для того, чтобы убрать послевкусие после каждой пробы, экспертам были предоставлены на тарелочках нарезанные зеленые яблоки, крекер и не сладкий холодный чай. А сырое молоко на самом деле такое разное – от приятно сладковатого до откровенно кисло-горького вкуса. Причины этому тоже разные – рацион кормления, условия содержания, микроклимат, порода коров, состояние их здоровья и так далее.    
      А кто же стал победителем? Чье молоко самое лучшее и самое вкусное? Какую оценку заслужило коровье молоко шекснинских участников. Все подробности в ближайшем номере нашей газеты.
Елена ИЗЮМОВА.

Названы самые лучшие ветеранские подворья Шекснинского района

8 декабря в зале заседаний администрации Шекснинского района прошел пленум совета ветеранов. В ходе заседания были подведены итоги 2016 года и намечены планы на следующий год. Впереди у совета ветеранов Шекснинского района большой юбилей – 30-летие со дня образования ветеранской организации.
     В рамках пленума были подведены итоги районного смотра-конкурса "Ветеранское подворье".
     Глава Шекснинского района Е.А. Богомазов наградил дипломами и памятными подарками лучших участников - Сергея Владимировича Кудряшова (Никольское с/п), Валентину Васильевну Ключник (Чуровское с/п), Надежду Николаевну Смирнову (городское поселение Чебсарское), Татьяну Евгеньевну Вересову (городское поселение Шексна), Маргариту Витальевну Тагиеву (Ершовское с/п), Капитолину Александровну Беляеву (Чаромское с/п) и Валентину Александровну Карабулину (Угольское с/п).
     Е.А. Богомазов поблагодарил всех ветеранов за участие в конкурсе, многолетний сельскохозяйственный труд и верность его славным традициям. Наши ветераны – пример трудолюбия. На их дворах кого только нет: коровы, козы, свиньи, овцы, кролики, птица разная – всего и не перечислишь. Да еще и про огород не забывают. Диву даешься, как они все успевают! А секрет прост – не привыкли они без дела сидеть.
     Подробности – в газете «Звезда».
Надежда СМИРНОВА.
Фото Алены Стуликовой.
 

Областной конкурс «Лучшее молоко 2016» состоится в Шексне

     8 декабря на базе ПК «Шекснинский маслозавод»  состоится региональный конкурс качества сырого молока «Лучшее молоко 2016». Участие в нем примут победители районных конкурсов качества молока - сельхозпредприятия из 24 муниципалитетов области. Напомним, Шекснинский район будут представлять КФХ И.А. Цветковой и ООО «Шекснинская Заря».
 

Молочное хозяйство семьи Ключник

   -  ­ Можно мне приехать к вам на ферму и поговорить о том, как идут дела? – с такой просьбой я по телефону обратилась к Марине Ключник, жительнице села Чуровское.
 
    - ­ Конечно! ­ - ответила она. – Мы и сейчас здесь – ждем машину с маслозавода, чтобы молоко сдать. Как найти нас знаете? Не доезжая деревни Пограево, свернуть налево.
 
Надо расширяться!
   Признаюсь, что в этом уголке Чуровского сельского поселения раньше мне бывать не приходилось, но хорошо расчищенная дорога привела нас прямо к ферме. Встретить редакционный уазик вышел муж Марины – Андрей. И было это очень вовремя, поскольку вход в коровник охраняли две свирепые собаки на длиннющих цепях. Самую агрессивную хозяину пришлось придержать за ошейник, чтобы дать мне возможность пройти внутрь. 
    В коровнике 24 буренки завтракали – перед каждой была большая охапка свежего сена, а крайняя рогатая красавица тщательно вылизывала что­-то из большой пластмассовой емкости.
    ­  - Мы им сыворотку даем, ­ - пояснила Марина. – Коровам она очень нравится.
      Ферму семья Ключник построила два года назад. Перевели сюда шесть коров, которые стояли на дворе возле их дома в Чуровском. Да еще взяли на условиях субсидирования в ЗАО «Шексна» десять коров.  Потом постепенно стали поголовье прибавлять по одной, по две коровы. Этой осенью сразу пять первотелок купили в Белозерском районе. Сначала на ферме коровы в один ряд стояли, а напротив – телята. В этом году сделали пристройку, куда перевели десять телят, а на их месте разместили коров. Теперь на ферме 24 буренки – все стойла заняты. Одна корова недавно отелилась, в декабре ожидается еще два теленка, а там пойдет каждый месяц по 3-­4 отела. Марина и Андрей много времени проводят на ферме, а в период отелов они в буквальном смысле здесь днюют и ночуют.
     ­ - А для вас лучше бычки или телочки? ­ - задаю я, наверное, глупейший вопрос. Марина и Андрей отвечают в один голос:
     - ­ Телочки, конечно! У нас семь телочек уже подрастают, и  тех, которые  родятся – тоже оставим!
     - ­ Так ведь и места уже нет! – невольно вырывается у меня. На что Марина отвечает:
     - Вот именно! Надо расширяться!
       Андрей уточняет:
     - ­ С другой стороны коровника сделаем пристройку.
 
Крестьянская семья
       Наверное, семью Ключник (на снимке: Марина Валентиновна и Андрей Иванович) можно назвать настоящей крестьянской. Андрей здешний – родом из деревни Пестово. А родные края Марины - ­ Белозерский район.  В семье Ключник четверо сыновей и дочь. Сами с малых лет знакомые с сельским трудом, они и своих детей приучили к работе.
     - Они все умеют, – с гордостью рассказывает Андрей Иванович. – И строгать, и пилить, и техникой управлять. Этот коровник мы вместе строили. Старший ­ - Сергей ­ - работает на Шекснинском маслозаводе, второй сын ­-  Алексей  – в СПК «Русь». Третий – Максим – в армии. Вернее, сейчас едет к месту службы во Владикавказ. Четвертый  – Антошка - ­ ходит в четвертый класс, а дочь Наташа ­ - первоклассница. Ребятам нравится на ферме работать. Всегда просятся взять их сюда. Помогают.
     Секрет воспитания детей родители не скрывают – в семье  всегда держали коров – сначала одну, потом две и так до шести. И сыновья знали, что им надо выгнать буренок на пастбище, потом загнать. Накормить, напоить. Навоз убрать. Все сыновья с самых юных лет помогают сено заготовлять – на тракторе косить, загребать. И самый младший – десятилетний Антон – не исключение. С прошлого года сенокосит с отцом. Бежит на работу с удовольствием: рулить с папой на тракторе ­ - это же здорово!
 
Рыжие, рогатые
     Много мне пришлось видеть коров, но таких красавиц как на ферме семьи Ключник – впервые. Они поразили меня великолепными коровьими формами и чистотой – на монументальных коровьих боках – ни сориночки! Из 24 коров  девять - ­ чистокровные айширки, остальные ­ помеси с ярославской, черно­-пестрой и голштинской породами. Отличительная особенность айширок  ­-  рыжий окрас. Есть  коровы, у которых на белом выделяются красно­-бурые пятна, а есть буренки прямо как бронзовые. Именно такую, по кличке Дочка я увидела на ферме семьи Ключник. Красавица! Еще одно отличие айширок ­ - массивные светлые рога в форме лиры. Но любят животноводы  этих коров не за яркий окрас и рога, а за хорошие надои, высокую жирность молока, неприхотливость в кормах. Эту породу вывели еще в 18 веке в шотландском графстве Эйршир. С тех пор «расселились» айширки по всем континентам и немалую популярность приобрели в России.
      Марина про своих любимиц рассказывает:
     - У нас нет  коров старше пяти отелов, стадо молодое. Надои хорошие: голштинка Стрелка, купленная нами в Грязовце, после первого отела доит по 40 литров молока в день. В среднем в стойловый период в сутки получаем около 300 литров молока, примерно 15­-20 литров от коровы. Летом больше. С мая по сентябрь выпускаем их пастись в загон, который примыкает к ферме. Его площадь около 5 гектаров. Территория огорожена. Коровы на зеленой траве пасутся с утра и до самого вечера. На дойку они сами возвращаются в коровник и встают на свои места. В стойловый период кормим сеном, даем комбикорма, микродобавки и сыворотку. 
 
Сенное звено
     Андрей Иванович с сыновьями обеспечивает своих коров сеном, как говорится, до зеленой травы. У Ключников есть трактор МТЗ­-82, косилка, новые грабли, рулонник. И хотя дождей нынешним летом хватало, но семейное звено успело заготовить сено хорошего качества – около 800 рулонов  – три сарая «под завязку», да еще часть сена осталась на улице.
 
Планы и мечты
     ­ - Весной думаю новый трактор­-погрузчик купить, ­ - рассказывает Андрей Иванович.
     ­ - А кого за руль посадите?
     ­ - Любого из сыновей. У старших есть и на трактор права, и на машину!
     Но если приобретение погрузчика – это вполне реальное дело, то строительство новой фермы, где будет молокопровод,  механизированы уборка навоза, кормление и поение коров – это планы настолько отдаленные, что более похожие на мечту.
     Пока доение коров в бачки, а все остальные дела на ферме – только вручную.
     Марина рассказывает:
   - ­Спасибо Зинаиде Сергеевне Сарапуниной за то, что на нашей ферме установлен холодильник, и каждый день машина маслозавода забирает суточный надой. А еще мы очень благодарны администрации сельского поселения Чуровское за расчистку дороги. Третья зима, как мы поставили коров на ферму, и проблем с проездом практически не бывает.
 
Где вы, горы золотые?
       Мне неудобно было спрашивать про доходы от фермы, но и этот вопрос я задала.
      -­ Как только  деньги появляются, сразу вкладываем их в покупку коров, в строительство, в технику, ­ - поделилась Марина Валентиновна. – Племенная корова сегодня  стоит больше 80 тысяч рублей. На покупку пяти коров потребовалось 425 тысяч рублей. Так что копить не удается. А еще установили видеонаблюдение и сигнализацию, чтобы непрошенных гостей от фермы отвадить. Теперь прямо из дома можем видеть, кто к коровнику пробирается. Очень удобно, но удовольствие тоже недешевое.
 
Молоко здесь любят
     - ­ А сами молоко любите? - ­ спрашиваю Марину и Андрея Ключник, поскольку не раз приходилось слышать, что вкус настоящего коровьего молока многим не нравится, поскольку «подсели» на коробочное. И слышу дружный ответ:
     - Любим! И мы без молока не можем, и дети. Каждый день трехлитровку домой везем. И творог делаем, и сыр.
      И небольшой семейный секрет узнала, что самое жирное и вкусное молоко у айширки Дочки. Той самой – бронзовой.
 
Екатерина МАРОВА.
Фото автора.
      
     В настоящее время семья Ключник занимается животноводством в статусе «Личное подсобное хозяйство». С просьбой  пояснить, какую поддержку ЛПХ получают из областного бюджета, я обратилась к специалисту Управления сельского хозяйства по вопросам животноводства В.В. Гусеву.
    - ­ Мне случалось бывать на ферме Марины и Андрея Ключник, ­ - рассказал Владимир Витальевич. – Мы помогали оформить субсидию на десять коров­-первотелок, которые были приобретены в ЗАО «Шексна» в 2014 году в рамках областной подпрограммы «Развитие подотрасли животноводства  и рыбоводства Вологодской области на 2013-­2020 годы». Основное условие для получения субсидии - ­ увеличение поголовья уже имеющегося молочного стада. В этом случае областной бюджет возвращает фактическую стоимость коров за минусом подоходного налога. К сожалению, в настоящее время воспользоваться данной программой владельцам ЛПХ невозможно, поскольку нет лимитов. Но областной бюджет возвращает до 50 тысяч рублей за выращенную в своем хозяйстве нетель, которая увеличивает поголовье молочного стада. Хотел бы отметить, что помощь из областного бюджета гораздо шире для крестьянских (фермерских) хозяйств. Если семья Ключник зарегистрирует КФХ, то может рассчитывать на предоставление гранта в размере 1,5 миллиона рублей. Эти средства они могут вложить в развитие своего хозяйства, в том числе, реконструкцию или строительство животноводческих помещений. В рамках этого гранта крестьянское (фермерское) хозяйство должно предоставить три рабочих  места. Если это семейная ферма, то это могут быть члены семьи.  Как только КФХ исполнится два года, то вполне реально получить грантовую поддержку как семейной ферме в размере 21 миллиона рублей. Какие еще есть льготы для КФХ? Крестьянские (фермерские) хозяйства получают субсидию на литр молока, а также субсидию на прирост поголовья. Кроме того, работа в КФХ  включается в трудовой стаж. Семья Ключник  может получить и гранты, и другие формы поддержки из областного бюджета в случае регистрации как КФХ. Мы готовы помочь в оформлении документов.

Опубликовано в газете "Звезда". № 89 от 19 ноября 2016 года.

От всходов пушистых до булок душистых: закрытие полевого сезона

Уже традиционно сложилось, что, несмотря на официальную дату профессионального праздника работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности – второе воскресенье октября -­ селяне и переработчики подводят итоги и принимают поздравления с опозданием, после завершения основных полевых работы. В этот год их праздник состоялся 3 ноября. А накануне о том, с какими успехами завершается сельскохозяйственный год, мы опять же по традиции взяли интервью  у начальника Управления сельского хозяйства и продовольствия А.А. Хрулева.  
     - Александр Алексеевич, сколько на сегодня у нас в районе сельхозтоваропроизводителей, сколько человек занято в сельском хозяйстве?
    ­  - Сельскохозяйственную деятельность ведут десять хозяйств, из них два крестьянских. У нас пять перерабатывающих предприятий и три обслуживающие сельскохозяйственное производство. В предприятиях АПК трудятся  2 100 человек, в том числе в сельхозпредприятиях – 1 282, из них на птицефабрике работают 572 человека. Площадь сельскохозяйственных угодий района - ­ 37 тысяч гектаров, в том числе 28 тысяч гектаров пашни. Использование сельскохозяйственных угодий направлено на выращивание кормов, фуражного и продовольственного зерна, выращивание льнопродукции.
     ­ - На сегодня в структуре посевных площадей большую часть занимают какие культуры – кормовые или зерновые?
     ­ - 56 % ­ - это кормовые. Замечу, что видовой состав кормов стал более разнообразным, в севообороте второй год райграс, горох, кукуруза. Зерновые культуры занимают 42 %. В текущем году произведено зерна 18 600 тонн. Урожайность зерновых культур на уборочную площадь составила 18,4 центнеров с гектара в амбарном весе. Наибольший намолот получен  в СПК «Русь» ­ - 7800 тонн. (На снимке: поднято зяби по району 7500 га, 67% к плану. Это неплохой задел на 2017 год. На фото - механизатор "Шекснинской Зари" Василий Гусев на тракторе "Джон Дир" ведет подъем зяби)
     ­  - У селян практически каждая уборочная пора становится битвой за урожай. Но в этом году погода особо испытывала их на прочность.
    ­  - Настоящим бедствием стало то, что техника не могла заехать на поля. Для уборки зерновых СПК «Русь» и «Шекснинская Заря»  были вынуждены приобрести два комплекта гусениц на комбайны и спаренные колеса. Большую роль сыграла настойчивость механизаторов, благодаря им удалось по максимуму убрать урожай, хотя 720 га все же пришлось списать на гибель. Только два хозяйства – «Русь» и «Нива» убрали все площади зерновых. По производству зерна район находится в области на 3­-м месте, после Вологодского и Грязовецкого районов.
     - А что со льном? Все удалось убрать из посеянного?
     - Лён размещался на площади 410 гектар в ЗАО «Шексна». И здесь ответственно подошли к его уборке ­ - 1122 тонны льнотресты и 42 тонны льносемян. А вот площади в 400 га, посеянные АПК «Вологодчина» в июне (!) на землях «Славянской Нови», – это, по крайней мере, неуважение к крестьянскому труду.
     - Развитие животноводства и увеличение его продуктивности всецело связано с созданием устойчивой кормовой базы. Все ли хозяйства смогли обеспечить скот кормами в полном объеме?
     ­ - Силоса по району заготовили на 21 000 тонн больше прошлого года. Качество проверенных кормов не хуже прошлого года. (На снимке: СПК "Русь". На трамбовке силосной массы работает Сергей Соколов) Заготовлено сена на уровне прошлого года. Но не во всех хозяйствах сено хранится под крышей, а это более 30 % потери. А если еще плохое сено попадет животным, то это скажется на качестве молока и его здоровье. Считаю, что необходимо включить в субсидирование строительство ангаров для хранения кормов.
     - Не успели завершить уборочную пору, а уже хочется спросить о планах на следующий год. Удалось ли хозяйствам обеспечить себя собственными семенами?
     ­  - На посев 2017 года хозяйствами района заложено 4250 тонн семян зерновых культур. Обеспеченность составляет все 100 %.
­     - Основной доход сельхозпредприятия района получают от производства молока. Какие достигнуты показатели?
     - Поголовье крупного рогатого скота на 1 ноября 2016 года составляет 11 тысяч 128 голов, в том числе поголовье коров - ­ 5 тысяч 247 голов (+164 головы к уровню прошлого года). Валовой надой по району за 9 месяцев составил 23 326 тонн, к уровню прошлого года +2200 тонн. Надой на корову за 9 месяцев составил 4454 кг, это на 263 кг больше, чем за 9 месяцев прошлого года. Удельный вес молока, реализованного высшим и первым сортом, составил 99 %. Однако, хоть процент качества высокий, но предприятиям есть еще над чем работать. 10 ноября состоится заключительный этап районного конкурса качества молока. Мы подведем итоги и определим, на что нужно обратить дополнительное внимание. (На снимке: Среди хозяйств района по надоям лидирует ООО "Шекснинская Заря". На фото - оператор машинного доения Ирина Короткова. С напарницей по группе Валентиной Мягковой надоили больше всех молока на корову)
     - Александр Алексеевич, а удалось ли подготовить  к зиме животноводческие помещения? Какими новостройками могут похвастать наши хозяйства?
     - Скотопомещения готовы, проделана огромная работа. В конце прошлого года в СПК «Нива» введено в действие родильное отделение вместимостью до 150 голов, в этом году оно полностью заполнено. Финская сушилка, смонтированная в этом хозяйстве, к началу уборки позволила высушить все выращенное в хозяйстве зерно. В ООО «Шекснинская Заря» построен кормоцех, проведены работы по благоустройству территории, капитально отремонтированы бытовые помещения, актовый зал на комплексе, идет реконструкция телятника беспривязного содержания вместимостью до 220 голов в Демидове. В СПК «Русь»  капитально отремонтированы мастерские, ведется строительство современного беспривязного двора на 420 голов. Объект будет запущен до конца этого года. ЗАО «Шексна» ­ на комплексе в Покровском, можно сказать заново построен телятник на 180 голов. (На снимке: Юрий Анатольевич Вихарев, начальник цеха животноводства, Екатерина Николаевна Хлапова, бригадир животноводческого комплекса "Екимовское" ЗАО "Шексна", Виктор Владимирович Баранов, главный зоотехник) В колхозе имени Суворова заботятся о своих кадрах – в этом году сдан 3-х квартирный дом для работников.
­     - А как обстоят дела в птицеводстве?
     - За 9 месяцев произведено птицы в живом весе на 120 % больше к прошлому году, яйца – 7 миллионов 978 тысяч штук. Среднесуточный привес птицы – 55 грамма. (На снимке: Мария Ширяева, птицевод бригады № 2 цеха птицеводства № 1 ООО "Шекснинский бройлер")
     - Хочется услышать несколько слов и о предприятиях пищевой, перерабатывающей промышленности, и о предприятиях, обслуживающих агропромышленный комплекс. Это же и их праздник.
     - ПК «Шекснинский маслозавод» перерабатывает 55 % молока, произведённого шекснинскими предприятиями, а также принимает молоко и с других районов. Объём товарной продукции за 9 месяцев на 32 % больше прошлогоднего. ОАО «Шекснинская сельхозтехника» занимается оптовой торговлей сельскохозяйственной техники отечественного и импортного производства и ее сервисным сопровождением, снабжением сельскохозяйственных предприятий запасными частями и оборудованием, ремонтом тракторов МТЗ, автомобилей, автобусов; техническим обслуживанием, монтажом и ремонтом оборудования животноводческих ферм. На предприятии работает 57 человек. ООО «Шекснинский комбинат хлебопродуктов» - ­ на предприятии трудится 128 человек. Комбикормовый цех мощностью 305 тысяч тонн комбикормов в год сегодня выпускает широкий ассортимент кормов для птицы, свиней, КРС, домашних животных и даже рыбные корма. В планах нового руководства увеличивать объемы и восстановить работу мельницы. Потребительское общество «Шекснахлеб» -­ объем товарной продукции за 9 месяцев по сравнению с аналогичным периодом прошлого года увеличился в два раза благодаря тому, что предприятие расширило сферу реализации своей продукции за пределы Вологодской области. Продолжается работа по усовершенствованию технологических процессов и модернизации производства: расширена линия по производству слоёных печений. Введена нарезка и упаковка хлебобулочных изделий. Пищекомбинат «Шекснинский» ­ - здесь трудится 22 человека. Одно время были проблемы со сбытом продукции, но сейчас все нормализовалось. Продукция пищекомбината пользуется спросом. Кондитерское производство ИП Кислициной М.В.. Численность работников - ­ 260 человек. За 9 месяцев 2016 года произведено 3,5 тысячи тонн шоколадных конфет (+38 % к уровню прошлого года). В 2016 году установлена линия для разлива шоколада производства Германия, приобретены две японские машины для карамелизации орехов, термоупаковочная машина для упаковывания конфет, фасовочно­-упаковочный аппарат. Запущена линия по производству лимонада. Уже началась отгрузка в торговую сеть – напиток «Базилик» в пластмассовых бутылках по 0,33 мл. Увеличивает объемы Биотехнологический завод. Добрые слова скажу о ветстанции,  специалисты которой под руководством Николая Андреевича Баранова чётко следят за эпидемиологической ситуацией в районе. Небольшой коллектив Шекснинского отдела ФГБУ «Россельхозцентра» из трех человек в течение года успевает проверить по 2-­3 раза все заложенные на хранение с/х предприятиями семена зерновых культур, льна и многолетних трав, проводит апробацию и регистрацию посевов, их мониторинг на распространение вредителей и болезней, занимается реализацией химпрепаратов, семян картофеля, овощей и многолетних трав.
     - Надеюсь, не забыли никого. А теперь Вам слово для поздравления!
   ­  - Уважаемые труженики полей и ферм, руководители и специалисты сельскохозяйственных предприятий, фермерских хозяйств, работники предприятий перерабатывающей промышленности и предприятий, обслуживающих агропромышленный комплекс! Выражаю вам огромную благодарность за добросовестный труд! Особые слова благодарности в этот день нашим уважаемым ветеранам. Пусть с вами всегда будет чувство гордости за свой нелегкий, но такой востребованный труд. Спасибо вам! Желаю вам и вашим семьям счастья, здоровья, благополучия.
 
Елена ИЗЮМОВА.

Опубликовано в газете "Звезда". № 86 от 5 ноября 2016 года.

Андрей Бачигин – стал победителем конкурса. Новые имена АПК Шекснинского района

Районный конкурс “Молодость АПК Шекснинского района ­ новые имена” проводится по инициативе райкома профсоюза работников АПК и совместно с Управлением сельского хозяйства и продовольствия для выявления талантливой, трудолюбивой и перспективной молодежи Шекснинского района, закрепления их на предприятиях и в организациях АПК. Участники конкурса – молодые люди от 18 до 30 лет, члены профсоюза.
 
     В этом году участниками конкурса стали девять человек, из них трое признаны победителями. Среди работников отрасли животноводства победителем признана Надежда Веселова, оператор машинного доения СПК «Нива»; среди работников отрасли растениеводства –  Надежда Смирнова, агроном-семеновод СПК «Русь»; среди специалистов сельхозпредприятий ­ - Андрей Бачигин, главный инженер СПК «Нива».         
     Дипломантами районного конкурса “Молодость АПК Шекснинского района ­ - новые имена 2015 года” признаны: Надежда Маслова, оператор машинного доения СПК «Русь», Елена Свищ, зоотехник ООО «Шекснинская Заря», Дмитрий Кузьминский, сервисный инженер торгово-сервисного центра АО «Шекснинская сельхозтехника», Ольга Нечаева, рабочая цеха заготовки и переработки льнотресты ЗАО «Шексна», Илья Малышев, механик машинно-тракторного парка СПК «Нива», Денис Цветков, учащийся 2-го курса Шекснинского филиала Череповецкого многопрофильного колледжа, участник областного конкурса пахарей.
     А.В. Пьянова, председатель райкома профсоюза АПК, поделилась: «Все награжденные достигли определенных успехов в своей профессии. Участников на конкурс представили профсоюзные комитеты по согласованию с руководителем предприятия. Приятно видеть, что пусть медленно, но происходят положительные изменения: молодежь приходит работать на сельхозпредприятия, и мы хотим в меру возможностей поддержать их выбор. Кстати заметить, на агропромышленном комплексе района трудится 235 человек, в возрасте до 30 лет.
Елена ИЗЮМОВА.

Лучшим признано молоко из Юрочкина

10 ноября на базе ПК «Шекснинский маслозавод» состоялся второй этап районного конкурса «Лучшее молоко - 2016». На дегустационную комиссию, в состав которой вошли 20 специалистов, в том числе представители всех сельхозпредприятий района, было предоставлено 28 проб сырого молока и две пробы молока готового продукта – молоко питьевое жирность 2,5 % и молоко «Отборное».
 
     Надо сказать, что конкурс проходил в два этапа. Первый этап – включал комплексную оценку ветеринарно-санитарного состояния животноводческих ферм и оборудования.  Комиссия заранее посетила все фермы и комплексы и подвела итоги по заявленным критериям. Во время второго этапа пробы молока подвергли исследованию на соматические клетки, на бактериальную обсемененность, была определена массовая доля жира, белка, лактозы, кислотность, плотность, точка замерзания и группа чистоты. Оценили эксперты и вкусовые качества.   
      По результатам суммы оценок двух этапов определили победителя и призеров. Первое место заняло крестьянско-фермерское хозяйство И.А. Цветковой (управляющая Л.В. Прошутина). Второе место у ООО «Шекснинская Заря» (руководитель Д.Ю. Черватенко, главный зоотехник М.В. Николаева) и третье место - у ЗАО «Шексна» (В.В. Носков и В.В. Баранов).
     Все три хозяйства будут представлять наш район на областном конкурсе качества молока, который состоится 8 декабря также на базе Шекснинского маслозавода. Пожелаем им успехов!
Елена ИЗЮМОВА.

Девчонки встретились, поговорили и уехали работать на село

На Шигоевской ферме СПК «Русь» появились новые работницы из Шексны. И хоть называется их профессия  – оператор машинного доения коров, так как уровень необходимых знаний и умений находится совсем в другой плоскости в сравнении с теми, кто несколько десятков лет назад обслуживал дойное стадо, но так и хочется назвать их ласково – доярочки.
 
Неожиданный выбор
     Встретила на днях свою знакомую. Расспрашивая, как дела, как обычно поинтересовалась о работе. Она много лет трудилась на птицефабрике и последние годы не раз сетовала: было бы куда уйти – ушла, объясняя это снижением зарплаты, ее задержками и необоснованными требованиями со стороны начальства. И жалко – родному предприятию отдано 20 лет трудовой жизни, но сил нет. А тут она радостно объявляет: «Уволилась! Попробуй, догадайся, где я теперь работаю?». Выждав паузу, гордо произнесла: «В СПК  «Русь» на шигоевской ферме оператором машинного доения! Мы целой компанией туда устроились! Все нравится: условия, зарплата, а самое главное, вовремя!». 
      Удивилась я такому выбору, потому что обычно наши женщины-­красавицы, да и мужчин таких немало, лучше будут за копейки работать и ныть, что семья в долгах, денег не хватает, но ни за что не выберут сельское хозяйство, где всегда есть вакансии с весьма достойной зарплатой. С годами вообще сформировался такой стереотип – если в животноводство пошли работать, значит, больше некуда не берут из­-за слабостей к алкоголю или лени. В результате некоторые местные нацепили на себя «короны», дескать, куда вы руководители денетесь, кто у вас тут работать будет. И получалась в сельском хозяйстве перевалочная база – одних принимают, других увольняют и снова принимают. Можно все перекроить, перестроить, модернизировать по современным стандартам, а если нет толковых, ответственных, радеющих за общее дело работников – нет и того результата, который можно бы получить. Но в последние годы постепенно кадровая политика на селе начинает меняться. В эту же «Русь» приехали семьи из депрессивных районов области, где работы нет вообще. Трудятся на совесть, получая благодарности. Почти все хозяйства района  организуют подвоз работников. И пошли специалисты, механизаторы, операторы машинного доения, слесаря и скотники – люди достойные уважения и признания за их нелегкий, но такой благородный труд. Особенно их высокая миссия становится понятна в свете современности, когда прилавки магазинов заполонили продукты из кокосового и пальмового масла, с консервантами, красителями и вкусовыми добавками. Дешево, но вредно для здоровья. Покупатели требуют качественное натуральные молоко, настоящие масло и сыр, колбасу из мяса, хлеб и крупы полезные. И все это производят труженики сельского хозяйства!
 
Новая смена беспривязного дворадевчата боевые
     Простите, углубилась в рассуждения. Речь­-то сейчас не о том. В общем, напросилась я посмотреть новое место работы моей знакомой. Поехала после своего рабочего дня, так как у них была неделя второй смены. Застала всех троих на месте.
    ­  - У нас 15 минут только есть на беседу – коровушки ждут, доить надо! – весело приветствовали меня девчата.
     Знакомимся – Татьяна Солодова и Ирина Пурышева (на снимке), Марина Демидова – новая смена беспривязного двора.
    ­ - Самое главное, что стало пределом нашему терпению – это отношение руководства: запредельные  требования, которые нужно выполнить любой ценой – ночью, днем – неважно. И ни какой благодарности, поддержки. И это при постоянных задержках зарплаты и ее снижении. А у нас семьи, кредиты, квартплата. Как жить? – начали дружно объяснять причину своего непростого решения. Далее беседу повела Ирина.
     - Однажды в отчаянии я просматривала в Интернете вакансии и наткнулась на объявление, что требуются операторы машинного доения коров на Шигоевскую ферму в СПК «Русь» и решение пришло мгновенно – я готова. Поделилась выбором с девчонками с убойного цеха. Они меня поддержали. На другой же день поехали с ними в Шигоево на экскурсию, чтобы посмотреть, где это и что. Зашли в контору, поговорили с главным зоотехником Петром Андреевичем Кашировым. И приняли окончательное решение. О нем я сообщила Марине, нашему бригадиру.
      ­ - Я как узнала о решении девчонок, поехала в субботу с мужем на разведку в этом же направлении, ­ - подхватывает разговор Марина. ­ - Все посмотрела, переговорила с главным зоотехником. Меня все устроило. Я озвучила свое намерение Татьяне Солодовой. Она выслушала и через некоторое время перезванивает: «Я с тобой! Уже написала заявление об увольнении». В понедельник мы знакомились с практикой.
 
Запоминающаяся встреча
     - Приехали мы такие, Марина по привычке в белый халат нарядилась, ­ - уже наперебой начали вспоминать свой первый рабочий день девчата. - ­ Нас встречает сам руководитель хозяйства Александр Валентинович Соломонов, его заместитель Алексей Владимирович Смирнов, главный зоотехник Петр Андреевич Каширов. Такое внимание к нашим персонам приятно удивило и дало понять, что все очень серьезно: на нас надеются и рассчитывают.
     Девчонки признаются, что дальнейшее знакомство с непосредственными трудовыми обязанностями было не совсем радужное, но они не первогодки и знают, что первый день – это не показатель.
    ­ - Я приехала в белом халате, а вышла в пятнистом, косынка набекрень, ­ - смеется Марина. – Хотя коров в своей жизни мне доводилось доить. Мы в Нифантовской школе на производственном обучении изучали животноводство и примерно знали, что это такое.
     И они не испугались и не сгузали, так как изначально понимали, что легко первое время не будет. К тому же встретили настороженный прием со стороны новых коллег. Но постепенно все встало на свои места. С испытанием они справились!
 
Пишите заявления о приеме на работу
     - Мы ехали осознано, зарабатывать. А заработать можно тогда, когда есть результат. Все в наших руках. Ничего сверхъестественного от нас не требуют. Первую неделю провели в учениках, а потом нас перевели на доильную установку «Елочка» на беспривязное стадо, – делятся Ирина и Татьяна.
     А вот Марине выпало испытание посерьезнее – она попала на родилку. Понаблюдав за ней, уже через месяц ей предложили освободившееся место бригадира на Шигоевской ферме. К тому же всем троим через месяц сказали – пишите заявления о приеме на работу, несмотря на то, что установлен испытательный срок в три месяца. А самым приятным моментом стала зарплата!
    - ­ SMS­-ка пришла на телефон о ее зачислении даже накануне утвержденного дня ее выдачи – за 22 рабочих дня вместе с ученическими мы заработали чуть больше 18 тысяч рублей. Причем месяц был не показательным в плане надоев. Зарплата – это главный стимул работать и не кое­-как, а хорошо. И есть к чему стремиться. Мы работаем, соблюдая все требования. Молоко доим высокого качества, идет рост его производства. Вникаем во все тонкости, так как есть прямая заинтересованность.
     Довольны девчата даже рабочим графиком.
    - ­ Времени свободного предостаточно стало. Вставать рано уже привыкли. В первую смену выходим в Шексне на автобусную остановку к 3 часам. За нами приезжаем машина. В 4.00 приступаем к дойке. В 14.30 нас домой доставят. Вторая смена – с 14.00 до 21.00. Шесть выходных в месяц.
 
Селоэто перспективное направление
      Марина Денисова (на снимке) провела меня по своим владениям, представляя по пути других участников коллектива фермы – операторы машинного доения Евгения Липихина, Татьяна Глебова, Оксана Зимина, слесарь Павел Мельников – мастер на все руки. Новичок – молодой местный парень Валера. Работал в Шексне в торговле, вернулся домой и устроился на ферму. Работяга! Следом за ним пришел и его младший брат. Да к тому же решил замахнуться сразу на оператора машинного доения. Понаблюдав за ним, отметила, как он ловко справляется со всеми операциями.
   ­ - Пойдут люди работать  на село! Тем более на такие перспективные предприятия, как СПК «Русь». Мы с гордостью говорим, где трудимся и видим, как с уважением, услышав это название, смотрят на нас, ­ - уверенно заверила на прощание меня Марина. 
 
Нам нужны ответственные кадры
     На другой день я созвонилась с руководителем предприятия. Александр Валентинович Соломонов пояснил:
     ­- Шигоевскую ферму пока мы арендуем, но затраты по содержанию производственных помещений берем на себя, постепенно создаем более комфортные условия для людей и животных. И они будут улучшаться впредь. Мы слишком долго пытались донести прежним нашим работникам задачи по развитию предприятия и важности выполнения наших требований. Сейчас приходят люди, которые хотят работать и зарабатывать. Мы уже не увольняем, а отбираем кадры, так как идет постепенное развитие производства, его расширение, модернизация. Там, где раньше были нужны четыре работника, теперь справляется один, поэтому требования возрастают. К примеру, когда мы начинали только дойное стадо составляло 400 коров, потом стало 500, сейчас 730 и наши планы увеличить его до тысячи голов. Идет укрупнение хозяйства и нам нужны квалифицированные ответственные люди. И они к нам приходят.
 
Елена ИЗЮМОВА.  
Фото автора.

Опубликовано в газете "Звезда". № 84 от 29 ктября 2016 года.

Страницы

Подписка на RSS - На селе...