Н.Д. Березин: «Мой ответ Президенту: восстановленное сельскохозяйственное предприятие!»
В ответ на западные санкции Россия ввела полный запрет на поставки говядины, свинины, овощей и фруктов, мяса птицы, рыбы, сыров, молока и молочных продуктов из ЕС, США, Австралии, Канады и Норвегии. Отразилась ли как-то эта мера на жителях нашего района?
Шекснинский район относится к сельскохозяйственному, специализирующемуся на производстве молока. Оценивая ситуацию на продовольственном рынке нашей области, можно сказать, что спрос на молоко-сырье со стороны заводов-переработчиков огромный, причем не только в регионе, но и за его пределами. Сложнее складывается ситуация на мясном рынке. В нашем районе осталось единственное в области предприятие по производству мяса бройлеров. Свиноводческий комплекс Ботово обеспечивает свининой. Свиней выращивают также на личных подсобных хозяйствах. А вот говядина производится сельскохозяйственными предприятиями в небольших объемах и идет на мясокомбинаты Вологды и Череповца, а не напрямую на прилавки наших магазинов. Где купить качественную телятину - большой вопрос.
Шекснинский район относится к сельскохозяйственному, специализирующемуся на производстве молока. Оценивая ситуацию на продовольственном рынке нашей области, можно сказать, что спрос на молоко-сырье со стороны заводов-переработчиков огромный, причем не только в регионе, но и за его пределами. Сложнее складывается ситуация на мясном рынке. В нашем районе осталось единственное в области предприятие по производству мяса бройлеров. Свиноводческий комплекс Ботово обеспечивает свининой. Свиней выращивают также на личных подсобных хозяйствах. А вот говядина производится сельскохозяйственными предприятиями в небольших объемах и идет на мясокомбинаты Вологды и Череповца, а не напрямую на прилавки наших магазинов. Где купить качественную телятину - большой вопрос.
На территории нашего района появился предприниматель, который начал заниматься откормом крупного рогатого скота - Н.Д. Березин, директор ООО "Злак". В 2012 году им было выкуплено разоряющееся сельхозпредприятие ООО "Злак", расположенное на территории Юроченского поселения Шекснинского района, на следующий год проведена реконструкция телятника на 360 голов. В мае 2014 года закуплена первая партия телят. Журналист Елена Изюмова встретилась с молодым предпринимателем, решившим заняться сельскохозяйственной деятельностью, и расспросила о планах и перспективах.
- Никита Дмитриевич, что подвигло Вас взяться за сельское хозяйство?
- Раньше у нас с отцом основной деятельностью была торговля - пять продуктовых магазинов. Мы занимаемся ими и сейчас, но из пяти осталось три. В связи с появлением сетевых супермаркетов выживать на этом рынке стало очень сложно и нужно было искать выходы для развития бизнеса. Проанализировав сложившуюся ситуацию на рынке Вологодской области, мы поняли, что заниматься производством мяса телятины выгодно, т.к. этой продукции практически нигде на прилавках нет.
.JPG)
- Хорошо, решили. А дальнейшие действия? Какая-то помощь предусматривается для развития этой деятельности?
- Был составлен бизнес- план, и его мы передали в департамент сельского хозяйства для включения в государственную программу "Развитие агропромышленного комплекса и потребительского рынка Вологодской области на 2013-2020 годы", в частности, в подпрограмму "Развитие мясного животноводства в Вологодской области на 2013-2020 годы". Далее план стали претворять в жизнь: провели реконструкцию телятника со смешанным типом содержания, закупили молодняк, наняли работников и стали заниматься откормом. По предоставленным документам в департамент нам была одобрена субсидия в размере 50 % от произведенных затрат на реконструкцию фермы. Кроме этого, ждем субсидию на приобретение товарного скота из расчета 50 руб. за один килограмм.
- Это хорошо, что есть помощь. Но все-таки начало было тернистым или все легко и просто?
- Конечно, о том, что мы столкнемся с большим количеством проблем и препятствий при становлении данного бизнеса я и подумать не мог, но решение о восстановлении неработающего предприятия ООО "Злак" было принято и назад дороги нет.
.JPG)
- Где вы покупали телят?
- В сельхозпредприятиях Шекснинского района, а также Вологодской области, в возрасте от 2 до 6 месяцев. В настоящее время в нашем хозяйстве уже 160 голов. В следующем году планируем заполнить телятник полностью. На работу приняли пять человек.
- А корма где берете?
- Предприятие было выкуплено со своими землями, площадь которых превышает 400 га. Заготовку сена осуществляли на арендуемой технике. Далее планируем приобретение собственной. Что-то приходится покупать.
- Взявшись за этот бизнес, вы понимали, что отдачу от вложения денег быстро не получите?
- Конечно. От принятия решения о создании такого бизнеса до получения первого рубля выручки от реализации мяса пройдет не менее трех с половиной лет, но это нас не пугает. Учитывая, что сегодня большое внимание уделяется обеспечению населения качественными продуктами питания собственного производства, надеюсь, что цены на телятину позволят выжить на рынке. А еще, в перспективе не хочется останавливаться на достигнутом, будем расширять свою деятельность и заниматься не только откормом бычков, но и производством молока.
- А удовлетворение от того, за что вы взялись, хоть какое-то есть?
- Когда мы приняли решение и начали деятельность, тогда даже не догадывались, как может измениться ситуация в мире. И я просто горд, что наравне с другими теперь могу oтвeтить на введенные против России санкции своим делом. Мой бизнес - это и ответ на поручение президента РФ об увеличении производства продуктов питания. Более того, я готов взяться за восстановление и других обанкротившихся сельхозпредприятий.
- Ну, что тут можно сказать? Только пожелать удачи!
Кстати: телятина ООО "Злак" уже пошла на реализацию в магазины нашего поселка.
- Никита Дмитриевич, что подвигло Вас взяться за сельское хозяйство?
- Раньше у нас с отцом основной деятельностью была торговля - пять продуктовых магазинов. Мы занимаемся ими и сейчас, но из пяти осталось три. В связи с появлением сетевых супермаркетов выживать на этом рынке стало очень сложно и нужно было искать выходы для развития бизнеса. Проанализировав сложившуюся ситуацию на рынке Вологодской области, мы поняли, что заниматься производством мяса телятины выгодно, т.к. этой продукции практически нигде на прилавках нет.
- Хорошо, решили. А дальнейшие действия? Какая-то помощь предусматривается для развития этой деятельности?
- Был составлен бизнес- план, и его мы передали в департамент сельского хозяйства для включения в государственную программу "Развитие агропромышленного комплекса и потребительского рынка Вологодской области на 2013-2020 годы", в частности, в подпрограмму "Развитие мясного животноводства в Вологодской области на 2013-2020 годы". Далее план стали претворять в жизнь: провели реконструкцию телятника со смешанным типом содержания, закупили молодняк, наняли работников и стали заниматься откормом. По предоставленным документам в департамент нам была одобрена субсидия в размере 50 % от произведенных затрат на реконструкцию фермы. Кроме этого, ждем субсидию на приобретение товарного скота из расчета 50 руб. за один килограмм.
- Это хорошо, что есть помощь. Но все-таки начало было тернистым или все легко и просто?
- Конечно, о том, что мы столкнемся с большим количеством проблем и препятствий при становлении данного бизнеса я и подумать не мог, но решение о восстановлении неработающего предприятия ООО "Злак" было принято и назад дороги нет.
- Где вы покупали телят?
- В сельхозпредприятиях Шекснинского района, а также Вологодской области, в возрасте от 2 до 6 месяцев. В настоящее время в нашем хозяйстве уже 160 голов. В следующем году планируем заполнить телятник полностью. На работу приняли пять человек.
- А корма где берете?
- Предприятие было выкуплено со своими землями, площадь которых превышает 400 га. Заготовку сена осуществляли на арендуемой технике. Далее планируем приобретение собственной. Что-то приходится покупать.
- Взявшись за этот бизнес, вы понимали, что отдачу от вложения денег быстро не получите?
- Конечно. От принятия решения о создании такого бизнеса до получения первого рубля выручки от реализации мяса пройдет не менее трех с половиной лет, но это нас не пугает. Учитывая, что сегодня большое внимание уделяется обеспечению населения качественными продуктами питания собственного производства, надеюсь, что цены на телятину позволят выжить на рынке. А еще, в перспективе не хочется останавливаться на достигнутом, будем расширять свою деятельность и заниматься не только откормом бычков, но и производством молока.
- А удовлетворение от того, за что вы взялись, хоть какое-то есть?
- Когда мы приняли решение и начали деятельность, тогда даже не догадывались, как может измениться ситуация в мире. И я просто горд, что наравне с другими теперь могу oтвeтить на введенные против России санкции своим делом. Мой бизнес - это и ответ на поручение президента РФ об увеличении производства продуктов питания. Более того, я готов взяться за восстановление и других обанкротившихся сельхозпредприятий.
- Ну, что тут можно сказать? Только пожелать удачи!
Кстати: телятина ООО "Злак" уже пошла на реализацию в магазины нашего поселка.
Учредители: АМУ «Редакция газеты «Звезда»,