В СПК «Нива» уверены: 150 грамм премиксов корове не повредит!
СПК "Нива" в этом году входит в рейтинг лучших сельхозпредприятий района по производству молока. Оно с начала текущего года достигло уже 3084 тонны, плюс 832 тонны к уровню 2013 года, удой на одну корову составил 3725 кг, + 960 кг к 2013 году.
В прошлом году с 1 октября в этом хозяйстве на должность главного зоотехника заступил молодой специалист Алексей Николаевич Рябов (на снимке). И первое, с чего он начал - с организации производственного процесса. Дойное стадо СПК "Нива", состоящее из двух пород - ярославской и черно-пестрой, сосредоточено на животноводческом комплексе - 850 голов. Как молодому специалисту удалось добиться увеличения продуктивности?
- Удалось не мне лично, а всему коллективу сообща, - сразу поправляет меня Алексей. - Передо мной стояла главная задача - организовать производственный процесс. При кадровом дефиците и дисциплине - это было достаточно сложно сделать, поэтому я очень благодарен моим коллегам за поддержку и понимание: зоотехнику-селекционеру Елене Николаевне Смирновой, зоотехнику по кормлению Софье Александровне Солдаковой, главному ветврачу Екатерине Сергеевне Харевой, ветврачам Марине Алексеевне Третьяковой, Ольге Юрьевне Семеновой, Кристине Андреевне Ижак, ответственным бригадирам Татьяне Ивановне Лебедевой, Галине Ивановне Смирновой и Розе Ивановне Цветковой.
- Согласна, любое достижение - это коллективный труд на общее дело и составляющих у него много. В прошлом году были проблемы с кормами. В этом году агрономическая служба с механизаторами постарались и кормов заготовили достаточно. Расскажите, какой кормовой рацион у буренок вашего хозяйства?
- Единого рациона у нас нет, для каждой категории скота разработана своя модель. Мы даже рассчитываем норму кормления в зависимости от породы коров, так как для черно-пестрой (их весовая масса и надои выше, поэтому они более требовательные) и ярославской. Один рацион для коров на раздое и другой для тех, которые готовятся к запуску, и так далее. Поэтому приведу пример рациона для коров на раздое: 35 кг силоса (для ярославской породы - 28), 1-1,5 кг сена, 9,5 кг концентратов, куда входит 1 кг кукурузы, 8 кг ячменя, 1,5 кг жмыха рапсового и подсолнечного, 1,5 кг патоки, 150 граммов премиксов, для сбалансированности рациона по макро- и микроэлементам. Кормление - механизированный процесс, и занимаются им механизаторы Александр Анатольевич Солдаков, Леонид Александрович Копылов, Алексей Владимирович Смирнов, Александр Александрович Смирнов.
- Алексей, получается, шекснинские коровы питаются натуральными кормами, поэтому и молочные продукты, которые мы покупаем в магазине, пользуются спросом за высокое качество и вкусовые достоинства.
- Да, молоко наших сельхозпроизводителей отличного качества. Сдаем его на Шекснинский маслозавод только высшим (68 %) и первым (32 %) сортами с жирностью 3,94 %. Особенно высоко ценится молоко ярославской породы коров. Не зря истинные ценители качества выбирают из всего многообразия молочных продуктов на прилавках магазинов именно шекснинского производителя.
- А почему тогда вместе с ярославской породой вы разводите и черно-пеструю?
- У каждой из этих пород свои плюсы. Живая масса взрослых коров черно-пестрой породы достигает 600 кг и более. Телята при рождении имеют живую массу 35-40 кг. Суточные приросты молодняка в первый год жизни составляют 600-800 г, а при откорме бычков в 12-18 месяцев - 900-1100 граммов. Убойный выход откормленных бычков достигает 60 %. А мы стали заниматься откормом, поэтому эти показатели имеют большое значение. При хорошем кормлении коровы способны давать более 5000 кг молока в год. Удой наших за 9 месяцев уже составляет 4183 кг на одну голову. Но у них есть недостаток - низкое количество в молоке жира. Ярославская порода считается одной из лучших специализированных молочных отечественных пород. Она намного устойчивей к заболеваниям и жирномолочная - 4 и более %. За 9 месяцев на одну голову у нас получен надой от этой породы коров 3267 кг, с жирность 4,2 %.
- Хороших удоев можно добиться только благодаря слаженному труду коллектива животноводов. Насколько я знаю, в вашем хозяйстве из-за острой кадровой проблемы к процессу доения привлекаются иностранные рабочие из стран ближнего зарубежья.
- Это так. И, скажу, нареканий к ним нет. Есть и местные операторы машинного доения, про которых тоже могу сказать только хорошие слова. Это Нина Валентиновна Козлова, Михаил Александрович Крупенко, Татьяна Анатольевна Воробьева, Зинаида Александровна Федулова, Зинаида Анатольевна Ляпичева. Благодарность за труд, несомненно, заслуживают наши операторы искусственного осеменения - Татьяна Ульяновна Огаркова и Тамара Степановна Кожухова. Общее поголовье КРС в нашем хозяйстве - 1747, из них коров 850. С молодняком ответственно работают Любовь Степановна Смирнова и Вера Ивановна Ручина.
- А какая сегодня зарплата у животноводов?
- Зарплата зависит от производства молока, от привесов. Ответственные, исполнительные работники меньше 20 тысяч рублей в месяц не получают. У кого есть желание, можно работать и зарабатывать. Мы все любим молоко и молочные продукты. Я предлагаю, давайте поблагодарим за труд тех, кто его производит. Животноводы Шекснинского района это заслуживают!
Елена ИЗЮМОВА.
- Удалось не мне лично, а всему коллективу сообща, - сразу поправляет меня Алексей. - Передо мной стояла главная задача - организовать производственный процесс. При кадровом дефиците и дисциплине - это было достаточно сложно сделать, поэтому я очень благодарен моим коллегам за поддержку и понимание: зоотехнику-селекционеру Елене Николаевне Смирновой, зоотехнику по кормлению Софье Александровне Солдаковой, главному ветврачу Екатерине Сергеевне Харевой, ветврачам Марине Алексеевне Третьяковой, Ольге Юрьевне Семеновой, Кристине Андреевне Ижак, ответственным бригадирам Татьяне Ивановне Лебедевой, Галине Ивановне Смирновой и Розе Ивановне Цветковой.
- Согласна, любое достижение - это коллективный труд на общее дело и составляющих у него много. В прошлом году были проблемы с кормами. В этом году агрономическая служба с механизаторами постарались и кормов заготовили достаточно. Расскажите, какой кормовой рацион у буренок вашего хозяйства?
- Единого рациона у нас нет, для каждой категории скота разработана своя модель. Мы даже рассчитываем норму кормления в зависимости от породы коров, так как для черно-пестрой (их весовая масса и надои выше, поэтому они более требовательные) и ярославской. Один рацион для коров на раздое и другой для тех, которые готовятся к запуску, и так далее. Поэтому приведу пример рациона для коров на раздое: 35 кг силоса (для ярославской породы - 28), 1-1,5 кг сена, 9,5 кг концентратов, куда входит 1 кг кукурузы, 8 кг ячменя, 1,5 кг жмыха рапсового и подсолнечного, 1,5 кг патоки, 150 граммов премиксов, для сбалансированности рациона по макро- и микроэлементам. Кормление - механизированный процесс, и занимаются им механизаторы Александр Анатольевич Солдаков, Леонид Александрович Копылов, Алексей Владимирович Смирнов, Александр Александрович Смирнов.
- Алексей, получается, шекснинские коровы питаются натуральными кормами, поэтому и молочные продукты, которые мы покупаем в магазине, пользуются спросом за высокое качество и вкусовые достоинства.
- Да, молоко наших сельхозпроизводителей отличного качества. Сдаем его на Шекснинский маслозавод только высшим (68 %) и первым (32 %) сортами с жирностью 3,94 %. Особенно высоко ценится молоко ярославской породы коров. Не зря истинные ценители качества выбирают из всего многообразия молочных продуктов на прилавках магазинов именно шекснинского производителя.
- А почему тогда вместе с ярославской породой вы разводите и черно-пеструю?
- У каждой из этих пород свои плюсы. Живая масса взрослых коров черно-пестрой породы достигает 600 кг и более. Телята при рождении имеют живую массу 35-40 кг. Суточные приросты молодняка в первый год жизни составляют 600-800 г, а при откорме бычков в 12-18 месяцев - 900-1100 граммов. Убойный выход откормленных бычков достигает 60 %. А мы стали заниматься откормом, поэтому эти показатели имеют большое значение. При хорошем кормлении коровы способны давать более 5000 кг молока в год. Удой наших за 9 месяцев уже составляет 4183 кг на одну голову. Но у них есть недостаток - низкое количество в молоке жира. Ярославская порода считается одной из лучших специализированных молочных отечественных пород. Она намного устойчивей к заболеваниям и жирномолочная - 4 и более %. За 9 месяцев на одну голову у нас получен надой от этой породы коров 3267 кг, с жирность 4,2 %.
- Хороших удоев можно добиться только благодаря слаженному труду коллектива животноводов. Насколько я знаю, в вашем хозяйстве из-за острой кадровой проблемы к процессу доения привлекаются иностранные рабочие из стран ближнего зарубежья.
- Это так. И, скажу, нареканий к ним нет. Есть и местные операторы машинного доения, про которых тоже могу сказать только хорошие слова. Это Нина Валентиновна Козлова, Михаил Александрович Крупенко, Татьяна Анатольевна Воробьева, Зинаида Александровна Федулова, Зинаида Анатольевна Ляпичева. Благодарность за труд, несомненно, заслуживают наши операторы искусственного осеменения - Татьяна Ульяновна Огаркова и Тамара Степановна Кожухова. Общее поголовье КРС в нашем хозяйстве - 1747, из них коров 850. С молодняком ответственно работают Любовь Степановна Смирнова и Вера Ивановна Ручина.
- А какая сегодня зарплата у животноводов?
- Зарплата зависит от производства молока, от привесов. Ответственные, исполнительные работники меньше 20 тысяч рублей в месяц не получают. У кого есть желание, можно работать и зарабатывать. Мы все любим молоко и молочные продукты. Я предлагаю, давайте поблагодарим за труд тех, кто его производит. Животноводы Шекснинского района это заслуживают!
Елена ИЗЮМОВА.
Учредители: АМУ «Редакция газеты «Звезда»,