Сколько шекснинские коровы дают молока?

    -   В современных условиях круглогодичного стойлового содержания крупного рогатого скота погодные условия не влияют на молочную продуктивность, а корма пока в достатке от прошлогоднего урожая. С заготовкой кормов нового урожая есть проблемы, но делать какие-то выводы еще рано. Валовое производство молока по району за 6 месяцев  текущего года животноводы увеличили к уровню прошлого года на 4 % (+5496 центнеров). Удой на одну корову составляет 3108 кг, что на 150 кг больше уровня прошлого года.
     -  Плюсуют все хозяйства?
   - Положение дел у всех разное. Наибольший рост продуктивности демонстрирует прошлогодний лидер по надоям молока – ООО «Шекснинская Заря». Процент выполнения по валовому надою у них составляет 125%, что больше прошлого года на 7966 цн., надой на корову 3982 кг (+516 кг). В ЗАО «Шексна» выполнение валового надоя 106 %, удой на корову 2991 кг  (+131 кг). В КФХ Цветковой И. А. валовой надой составляет 102 %, удой на корову 2955 кг (+67 кг). В СПК «Нива»  валовой надой на уровне прошлого года, удой на корову 3265 кг (+5 кг). В ООО «Злак» валовой надой молока составляет 1426 цн., удой на корову 1333 кг. Колхоз имени Суворова минусует – 94 % к прошлому году, удой на корову 1923 кг (-126 кг). В СПК «Русь» процент валового надоя 98 %, удой на корову 3160 кг (–79 кг). В этом же хозяйстве в отделении «Искра» снижение валового производства молока – 89 %, удой на  корову 2605 кг (-106 кг).
     - Вы анализировали причины снижения молочной продуктивности в отдельных хозяйствах? Каково в районе состояние с поголовьем коров? Почему Вы не назвали результат работы ООО «Славянская Новь», но зато отметили надои в ООО «Злак»?
    - В районе 5131 корова, что на 155 голов меньше  прошлого года  (97 %). По причине финансовой несостоятельности  ООО «Славянская новь» часть поголовья была продана, оставшихся 113 коров у них приобрело ООО «Злак». Это хозяйство также взяло в аренду производственные помещения, землю, технику. В СПК «Русь» отделение «Искра» снизило дойное стадо на 36 голов, и на 1 июля поголовье там составляет 519 голов. Напомню, что ООО «Искра» все еще находится на процедуре банкротства, поэтому производственные мощности «Русью» арендуются.
     В остальных хозяйствах поголовье коров осталось на уровне прошлого года: в колхозе им. Суворова 405 голов, СПК «Нива» 850 голов, ЗАО «Шексна» 1500 голов, СПК «Русь» 723 головы, и КФХ Цветковой И. А. – 120. Замечу, что колхоз имени Суворова – единственное хозяйство, где скот находится на пастбищном содержание, поэтому погода сказывается на производительности молока. 
     - Как обстоит дело с качеством молока? Ведь от него напрямую зависит цена реализации продукции.
    - Реализовано молока высшим и первым  сортом - 98 %, вторым - 2%. Средняя цена реализации за июнь без НДС составила за литр высшего сорта - 27,36 руб., первого - 26,45 руб., второго – 21,97 руб. Замечу, что закупочная цена Шекснинского маслозавода выше, чем цена на Учебно-опытным заводе им. Н.В. Верещагина, на который сдают молоко два хозяйства района -  «Шекснинская Заря» и «Русь». Это 46 % от всего объема реализуемого в районе молока.        
      -  Удается ли хозяйствам в этом сезоне вести какое-либо строительство?
      -  В СПК «Русь» ведет работы по благоустройству территории животноводческого комплекса. В ООО «Шекснинская Заря» в настоящее время идет монтаж сушильного комплекса, и ведутся работы по благоустройству территории комплекса.