В Вологде планируется создать рабочую площадку рестораторов с целью развития индустрии питания и гостеприимства, посредством консолидации всех её предприятий в одну мощную силу для преодоления препятствий, тормозящих развитие отрасли. Участниками рабочей площадки станут специалисты ресторанного бизнеса Вологодской области, а основными спикерами – эксперты компании «РесторановедЪ», г. Санкт-Петербурга. Первая встреча специалистов запланирована на Форуме ««Ни капли «воды». Только практические рекомендации в ресторанном бизнесе», который пройдет в Вологде 19 мая 2016 года.
Учредители: АМУ «Редакция газеты «Звезда»,