Компания «Вимм-Билль-Данн» предложила череповецким магазинам изъять часть своей продукции. А что делать шекснинцам?

     Поводом для беспокойства стали публикации в федеральных СМИ о том, что в молоке холдинга «Ополье» - одного из поставщиков «Вимм-Билль-Данн» - обнаружен вирус ящура.  21 октября управление Россельхознадзора по Владимирской области сообщило, что нашло вирус ящура в ООО «ВКВ». Фирма поставляла сырое молоко на комбинат АО «Холдинговая компания «Ополье», которая входит в состав компании «Вимм-Билль-Данн»».
     Директор по коммуникациям компании «Вимм-Билль-Данн» Марина Зибарева подтвердила cherinfo.ru по телефону факт изъятия продукции: «Несмотря на то, что мы уверены в безопасности нашей продукции, мы решили изъять из оборота определенный ассортимент молочной продукции, произведенный компанией «Ополье» с 1 по 19 октября 2016 года. Вся эта продукция уже изъята из торговых точек. На другие продукты компании, продающиеся в России, это не распространяется.  Наши продукты можно употреблять без всяких опасений: мы уверены в их безопасности и высоком качестве. Все сырое молоко, которое поступает на переработку, — безопасное, сопровождается ветеринарными свидетельствами, подтверждающими, что молоко от здоровых коров. Кроме того, все сырое молоко проходит термическую обработку, в результате которой вирус ящура гарантированно уничтожается».
     Журналист «Звезды» Екатерина Марова с вопросом о том, стоит ли беспокоиться шекснинцам, обратилась к Валентине Анисимовой, главному специалисту-эксперту Территориального отдела Роспотребнадзора в Череповце. Валентина Владимировна, в частности, отметила: «У каждого производителя есть право на том или ином основании отозвать свою продукцию. По моему мнению, в данном случае со стороны компании «Вимм-Билль-Данн» предприняты профилактические меры, поскольку при пастеризации или стерилизации молока вирус ящура гибнет. А вот сырое молоко и молочные продукты, которые из него изготовлены, покупаемые гражданами у частных производителей, таят в себе потенциальную опасность. И об этом забывать не стоит». Что касается вопроса о том, может ли на прилавках шекснинских магазинов оказаться продукция АО «Холдинговая компания «Ополье», то Валентина Анисимова посоветовала внимательно читать информацию на упаковке, что, согласитесь, необходимо делать всегда.  

    О вспышке ящура в деревне Вышманово Собинского района Владимирской области стало известно вечером 19 октября. По данным ТАСС, на сегодняшний момент источник болезни локализован, в регионе завершается поголовная вакцинация поголовья крупного рогатого скота. Указом губернатора Владимирской области от 20 октября, на территории Собинского района установлен карантин, вывоз животных на убой с угрожаемой зоны запрещен на 21 день. Также власти запретили продажу до снятия карантина разливного непастеризованного молока, об этом сообщил ТАСС вице-губернатор Роман Русанов.
     Для справки. Ящур — вирусная, остро протекающая болезнь домашних и диких парнокопытных животных, заболеть которой могут и люди. Болезнь характеризуется лихорадкой и поражениями слизистой оболочки ротовой полости и конечностей. Основной путь инфицирования людей — через сырое молоко больных животных и продукты его переработки, реже через мясо.