Реклама
Реклама
День народного единства в Шексне: замечательный концерт и кулинарный конкурс!
04.11.2016
3555
День народного единства 4 ноября для шекснинцев начался с праздничной службы в возрождённом храме Казанской иконы Божией Матери, провёл которую митрополит Вологодский и Кирилловский Игнатий.
Районный Дом культуры ждал гостей в 13.00 на праздничный концерт. Шекснинцы смогли увидеть и услышать танцы и песни разных народов России и мира в исполнении детских вокальных ансамблей "Калейдоскоп"и "Веснушки, Алены Вахрушевой и Арины Соловьевой, ансамбля "Русская песня" и мужского вокального ансамбля, танцевального коллектива "Ритм" и "Радуга" детской школы искусств и Дмитрия Никерова. Многих зрителей не оставила равнодушными игра на скрипке Маргарит Конахчан.
На втором этаже шекснинские хозяюшки накрыли столы для всех желающих оценить их кулинарное мастерство. В честь Дня народного единства здесь прошел фестиваль народной кухни «Магия вкуса».
Организаторы выбрали компетентное жюри - четырёх дегустаторов, опытных хозяек, которые решали, чьи блюда достойны победы. Свои умения показали студенты 1 и 3 курсов шекснинского филиала Череповецкого многопрофильного колледжа под руководством Татьяны Леонидовны Макаровой, мастера-педагога по профессии повар-кондитер. Студенты порадовали шекснинцев армянской долмой (Кристина Ерицян, Кристина Бландова), бисквитно-фруктовым тортом (Анастасия Тихомирова), закуской из баклажанов (Алёна Клепикова), эклерами из тыквы (Елена Хахина). Приняло участие в конкурсе и кафе «Совёнок», блюда которого представила Наталья Николаевна Зачёсова, предприниматель. Она удивила всех уткой по-старорусски под брусничным соусом и ватрушками с тыквенным джемом. Также своё кулинарное мастерство показали ветераны поселка: Светлана Петровна Учуваткина (манты и торт «Наполеон»), Галина Ивановна Онопко (уха по-мексикански и жульен из белых грибов); Надежда Павловна Олешова приготовила вкуснейший картофельный пирог с грибами, Нина Ивановна Дашковская испекла пряженики и сделала торт из кабачков. Самым оригинальным по подаче блюдом, кастрюлей для которого послужил кабачок, оказался традиционный плов с острым перцем, приготовленный Ниной Алексеевной Василевой. Приняли участие в этом фестивале и хозяева - районный Дом культуры. Его сотрудники приготовили щи из зелёной капусты, испекли блины и пироги. Самым необычным блюдом был признан салат под названием «Солнышко», который приготовила пятилетняя Ульяна Нетленнова.
Все участники были награждены почётными грамотами и ценными подарками. В номинации «Приз зрительских симпатий» и в конкурсе «Магия вкуса» (по мнению жюри) победил Шекснинский филиал Череповецкого многопрофильного колледжа. Спасибо всем участникам за их энтузиазм, оригинальность и чудеса кулинарии, которые они представили!
Александра Бушарова, Аделина Хомич, Наталья Спирина, молодежная редакция.
Районный Дом культуры ждал гостей в 13.00 на праздничный концерт. Шекснинцы смогли увидеть и услышать танцы и песни разных народов России и мира в исполнении детских вокальных ансамблей "Калейдоскоп"и "Веснушки, Алены Вахрушевой и Арины Соловьевой, ансамбля "Русская песня" и мужского вокального ансамбля, танцевального коллектива "Ритм" и "Радуга" детской школы искусств и Дмитрия Никерова. Многих зрителей не оставила равнодушными игра на скрипке Маргарит Конахчан.
На втором этаже шекснинские хозяюшки накрыли столы для всех желающих оценить их кулинарное мастерство. В честь Дня народного единства здесь прошел фестиваль народной кухни «Магия вкуса».
Организаторы выбрали компетентное жюри - четырёх дегустаторов, опытных хозяек, которые решали, чьи блюда достойны победы. Свои умения показали студенты 1 и 3 курсов шекснинского филиала Череповецкого многопрофильного колледжа под руководством Татьяны Леонидовны Макаровой, мастера-педагога по профессии повар-кондитер. Студенты порадовали шекснинцев армянской долмой (Кристина Ерицян, Кристина Бландова), бисквитно-фруктовым тортом (Анастасия Тихомирова), закуской из баклажанов (Алёна Клепикова), эклерами из тыквы (Елена Хахина). Приняло участие в конкурсе и кафе «Совёнок», блюда которого представила Наталья Николаевна Зачёсова, предприниматель. Она удивила всех уткой по-старорусски под брусничным соусом и ватрушками с тыквенным джемом. Также своё кулинарное мастерство показали ветераны поселка: Светлана Петровна Учуваткина (манты и торт «Наполеон»), Галина Ивановна Онопко (уха по-мексикански и жульен из белых грибов); Надежда Павловна Олешова приготовила вкуснейший картофельный пирог с грибами, Нина Ивановна Дашковская испекла пряженики и сделала торт из кабачков. Самым оригинальным по подаче блюдом, кастрюлей для которого послужил кабачок, оказался традиционный плов с острым перцем, приготовленный Ниной Алексеевной Василевой. Приняли участие в этом фестивале и хозяева - районный Дом культуры. Его сотрудники приготовили щи из зелёной капусты, испекли блины и пироги. Самым необычным блюдом был признан салат под названием «Солнышко», который приготовила пятилетняя Ульяна Нетленнова.
Все участники были награждены почётными грамотами и ценными подарками. В номинации «Приз зрительских симпатий» и в конкурсе «Магия вкуса» (по мнению жюри) победил Шекснинский филиал Череповецкого многопрофильного колледжа. Спасибо всем участникам за их энтузиазм, оригинальность и чудеса кулинарии, которые они представили!
Александра Бушарова, Аделина Хомич, Наталья Спирина, молодежная редакция.
Использовать материалы и новости разрешается только при наличии активной ссылки.
Добавить комментарий
Реклама
Популярное за 7 дней
16.04.2024
Учредители: АМУ «Редакция газеты «Звезда»,