Звонок на сайт: 8 (921) 137-30-60

Создай стратегию развития своего ресторана, кафе, столовой посетив Форум рестораторов

В Вологде планируется создать рабочую площадку  рестораторов  с целью развития индустрии питания и гостеприимства,  посредством консолидации всех её предприятий в одну мощную силу для преодоления препятствий, тормозящих развитие отрасли. Участниками рабочей площадки станут специалисты ресторанного бизнеса Вологодской области, а основными спикерами – эксперты компании «РесторановедЪ», г. Санкт-Петербурга. Первая встреча специалистов запланирована на Форуме ««Ни капли «воды». Только практические рекомендации в ресторанном бизнесе», который пройдет в Вологде 19 мая 2016 года.
 
     Для посетителей Форума подготовлена деловая программа с участием ведущих экспертов. Образовательный сегмент мероприятия предусматривает обсуждение следующих вопросов:
  • Как открыть прибыльную кафе-пекарню, кафе-кондитерскую, кофейню.
  • Плюсы и минусы мини-пекарни. Как сделать свой бизнес доходным.
  • Советы ресторатору по выживанию в условиях экономической действительности 2016 года
  • ХАССП (HACCP)
     Это мероприятие проводится по заявке вологжан, работающих на предприятиях общественного питания, и от того, насколько активны будут участники рабочей площадки,  зависит проведение последующих встреч с экспертами – рестораторами.
     Мы приглашаем в свои ряды активных предпринимателей и всех тех, кому небезразлично будущее ресторанного и гостиничного бизнеса. Объединившись, мы сможем добиться развития индустрии питания и гостеприимства по пути совпадения интересов государства и бизнеса.
     Основная цель события – объединить специалистов отрасли и дать им возможность решить наиболее важные задачи, с которыми они сталкиваются в своей повседневной работе.
Дата проведения: 19 мая 2016 г.
Место проведения: г. Вологда, ул. Батюшкова, 11 (ресторан «Арбат»)
Время проведения: с 10:00 до 17:00 час.
Стоимость участия:
  • - до 1 мая 2016 года – 4000 руб.
  • - до 11 мая 2016 года – 5800 руб.
Вопросы по участию в Форуме можете задать по телефонам: 8 921 062-88-40, 8 965 737-55-52 или e-mail: grand-vologda@yandex.ru , dushstyle@mail.ru
Если нам по пути, присоединяйтесь!
В единстве – наша сила!

 

А.А. Черемушкин, сотрудник МЧС: и штраф заплатите, и ущерб возместите

А.А. Черемушкин: «Жечь мусор и траву в районе запрещено!»

На прошлой неделе гостем нашей радиостудии  «Шекснинская волна» стал Алексей Александрович Черемушкин, начальник отделения отдела надзорной деятельности по Череповецкому и Шекснинскому районам. Темой беседы с Сергеем Маровым стали  правила поведения граждан в период действия особого противопожарного режима.

­     - Алексей Александрович, периодически мы получаем сообщения о том, что у нас введен особый противопожарный режим. В чем его особенность?
­     - После зимы  у нас начинается весенне-­летний пожароопасный сезон. В настоящее время в связи с установившейся продолжительной жаркой погодой на территории Шекснинского района (как и на территории всей области) объявлен особый противопожарный режим.
­     - Какие меры в рамках этого мероприятия предусмотрены для населения? Какие ограничения установлены для жителей района?
­     - Жители поселка и района должны понимать сложную ситуацию с пожарами  и принимать все необходимые меры, чтобы не допускать их возникновения. А  для этого следует соблюдать элементарные правила пожарной безопасности. На данный момент, когда установлен особый противопожарный режим, населению запрещается разводить костры, поджигать траву, устраивать сельскохозяйственные палы. Также введены ограничения на  посещение лесов.
­     - Представим  ситуацию: обнаружены люди, чьи действия могли привести к пожару. Какая ответственность предусмотрена для нарушителей? Что нужно знать, поджигая траву, например, у дачного кооператива?
­     - Еще раз обращаю внимание на то, что разведение костров, сжигание травы и мусора в настоящее время запрещены! Гражданам не следует пользоваться открытым огнем на своих участках, так как от этого может пострадать не только их жилище, но имущество соседей. А в некоторых случаях это может привести к гибели людей. Размеры штрафов предусмотрены солидные: на граждан - до 6000 рублей, на должностных лиц – до 50000, на юридических лиц – до 500000 рублей.  Если в результате этих действий причинен ущерб третьим лицам, сумма штрафа возрастает, к  тому же нарушителю предстоит возместить  ущерб. При причинении большого ущерба или гибели людей ­  наступает уголовная ответственность.
­     - Какие меры со стороны Вашей организации принимаются для профилактики нарушений в пожароопасный период?
­     - В настоящее время нашими сотрудниками проводятся рейды, организовано патрулирование районов.
­     - За последнее время удалось ли кого­-то привлечь к ответственности?
­     - Да. Недавно в Череповецком районе гражданин поджёг мусор на своем участке, от этого  загорелась трава. Огонь распространился дальше, в результате чего на соседнем участке загорелась хозяйственная постройка. Был причинен ущерб владельцу строения. На нарушителя был составлен протокол, он привлечен к административной ответственности. 
­     - Только за первые майские выходные в нашем районе пожарные выезжали 30 раз на тушение травы и мусора. Обстановка стала по­-настоящему горячей.  Что Вы можете сказать в связи с этим жителям нашего поселка и района?
­     - Уважаемые граждане, в связи со сложной  обстановкой с пожарами (по сравнению с прошлым годом их количество увеличилось) настоятельно рекомендуем не проводить палы травы, не сжигать мусор на своих участках. К нарушителям будут применяться жесткие меры, вплоть до уголовной ответственности. Чтобы этого избежать, надо своевременно очищать участки от горючих отходов, мусора, окашивать траву. Будьте бдительны и соблюдайте правила пожарной безопасности.
Печатную версию радиоэфира подготовила Юлия ДАВЫДОВА.
 
Аудио программа: 

Пьяным водителям объявляем бой!

В  целях  предупреждения  дорожно-транспортных  происшествий,  с  участием  водителей,  находящихся  в состоянии  опьянения,  профилактике  грубых  нарушений  правил  дорожного движения на территории Шекснинского района с  6 по 15 мая  будет проводиться  оперативно-профилактическое мероприятие «Нетрезвый водитель».
 
     В ходе проведения мероприятий будет осуществляться массовая остановка транспортных средств, с целью установления признаков нахождения водителей в состоянии опьянения.
     Госавтоинспекция призывает граждан не быть равнодушными, проявлять свою гражданскую позицию. Если вы видите, что транспортным средством управляет нетрезвый водитель, сообщите об этом в дежурную часть 2-12-40, 2-12-74 или по телефону: 8-999-097-16-56.
 Информация ОГИБДД.
 

Конфликт двух «горячих девушек» из поселка Шексна завершился «избиением» автомобиля

До двух лет лишения свободы грозит 48-летней жительнице поселка Шексна, которая повредила принадлежащий соседке по дому автомобиль «Lada Priora».

 
     Все началось с того, что хозяйка пострадавшей машины обратилась в полицию с просьбой разыскать злоумышленника, который нанес вмятины на капот ее автомобиля, припаркованного на ночь во дворе одного из домов по улице Зеленой.
     Сотрудники полиции, сообщает пресс-служба УМВД России по Вологодской области, пообщались с женщиной и выяснили, что накануне у нее был конфликт с 48-летней соседкой, которая «попросила» пострадавшую переставить свою машину в другое место, так как выхлопные газы загрязняют воздух и могут испортить свежесть только что постиранного и развешенного белья. Однако жительница Шексны, вернувшаяся с работы, отказалась выполнить требование развешивающей постиранное белье женщины и ушла отдыхать домой.
     Стражи порядка разыскали соседку пострадавшей женщины и выяснили, что она имеет непосредственное отношение к порче автомобиля. Злоумышленница сама призналась полицейским, что нанесла несколько ударов по капоту машины деревянной палкой сразу после того, как ее соседка зашла в свой подъезд.
 
http://www.cpv.ru/modules/news/article.php?storyid=70127

 

ВИДЕО: Пасхальная ночь в Шексне. Крестный ход.

     Величественный храм в Шексне еще не отреставрирован, осталось много внутренних и внешних работ, но желание провести богослужение в старинном храме было очень велико. В главном шекснинском храме Казанской иконы Божией матери была отслужена литургия впервые с середины тридцатых годов прошлого века.

Раздел видео

«Горячие» праздники в Шексне: 3 крупных пожара и 30 выездов на тушение травы

На территории нашего района установилась теплая солнечная погода. Многие жители района и других городов отправились на дачи проводить субботники, чистить территории от мусора и сухостоя, приводить участки  в порядок и, конечно, отдохнуть. Но порой отдыхая, люди забывают о мерах пожарной безопасности.
 
     Сжигание травы по закону запрещается, нарушители привлекаются к  ответственности. Но, к сожалению, для некоторых никакой закон – не указ. Так статистика за четыре выходных дня  неутешительна: 30 выездов на тушение травы, три крупных пожара, в которых огнем уничтожены четыре дома.

 
Весенние палы травы: глупая традиция, ведущая к трагедии

     За прошедшие выходные, с 29 апреля по 3 мая, пожарные выезжали 30 (!) раз на тушение травы и мусора! Как ни печально это признавать, но основными виновниками в поджигании травы являются подростки. Школьники не понимают всех последствий, к которым может привести  на первый взгляд безобидный поджог травы. Для детей – это развлечение, а вот для других может обернуться огромной бедой.
     Давайте вспомним Хакассию в прошлом году. 12 апреля 2015 года из-за крупных пожаров в степных районах сгорели более 1200 домов в 42 населённых пунктах. Без жилья остались около 5000 человек. Погиб 31 человек, сотни людей получили травмы! И все это произошло от одной единственной брошенной в сухую траву спички!
     У нас такой трагедии пока не произошло - но до нее уже недалеко  - трава горит почти во всех поселениях, порой пожарные выезжают на тушение до 10 раз за день! Из-за поджога травы, люди могут оказаться без крова над головой, документов, имущества
     Первые звоночки уже поступают. Так, 2 мая,  в 11. 37, на пульт диспетчера пожарной охраны  поступило сообщение  о загорании травы в районе улицы Юбилейной, 16 в Шексне северной. На тушение выехали две машины из ближайшей 62-й части. Однако,  прибыв на место, огнеборцы обнаружили, что от травы загорелись сараи и несколько погребов. На помощь была направлена еще одна машина из центра поселка. Чтобы ликвидировать загорание пожарным  понадобилось два с половиной часа.
     Мы в очередной раз напоминаем, что на территории Вологодской области объявлен пожароопасный сезон. Запрещается поджигать траву. Штрафы за нарушение исчисляются несколькими тысячами.  Если Вы стали свидетелями поджога травы, снимайте это на фото- или видеокамеру, звоните в пожарную охрану, а снимки и видео отправляйте к нам в газету. Мы приложим все усилия, что установить и наказать виновных. Наказание ждет не только школьников, которые играются с огнем, но и их родителей, которые не могут объяснить своим детям, что игрушки с огнем опасны. Наказаны будут все!

     Печальный итог минувших выходных: в деревне Покровское огнем уничтожены два жилых дома, в деревне Устьяново сгорел дом-дача, Из-за неосторожного обращения с огнем дом сгорел в деревне Пача.


Подробнее о пожарах - в газете "Звезда"

Пауэрлифтинг: 10 рекордов Никиты Масловского

С 1 по 3 апреля в Костроме проходило первенство России по пауэрлифтингу  среди ветеранов. Представлял Шексну и Вологодскую область кандидат в мастера спорта Сергей Соколов, сотрудник  ИК-12 (тренируется под руководством П.А. Зарубалова). В упорной борьбе Сергей занял первое место в классическом троеборье в весовой категории до 66 кг с результатом 457.5 кг.
 
      С 16 по 17 апреля на первенстве Вологодской области по пауэрлифтингу (троеборье) лучшие результаты в своих весовых категориях среди юношей до 18 лет показали: Даниил Конин (второе место в весовой категории до 53 кг, выполнил норматив 2-го разряда), Илья Чащин (второе место в весовой категории до 66 кг), Роман Карабанов (второе место в весовой категории до 83 кг). А Никита Масловский вообще прогремел на всю область. В его зачете: первое место в весовой категории до 105 кг, 10 рекордов среди юношей до 18 лет (приседание, жим, тяга и в  сумме троеборья), он стал абсолютным победителем в соревнованиях среди юношей. Тренирует юных атлетов Д.А. Заборин. В общем итоге команда заняла третье место.  
      Среди девушек до 18 лет  впервые приняла участие Алина Иванова и заняла второе место в весовой категории до 47 кг (тренер А.С. Неуступов).  Среди юниорок (до 23 лет) второе место заняла в весовой категории до 63 кг Кристина Опарина с результатом 282.5 кг. Среди юниоров 2 место в весовой категории до 83 кг - Артур Ованесян с результатом 715 кг. Он также стал вторым в абсолютном зачете среди юниоров.
     Выполнила норматив первого спортивного разряда Олеся Бутусова, а Евгений Лебедев – норматив кандидата в мастера спорта. Тренером этих спортсменов является Д.А. Заборин.

 

Л.А. Никитина: «Голодно и холодно было в военное время»

22 апреля ребята, посещающие театральную студию «Радуга» Дома детского творчества, встретились с  Людмилой Александровной Никитиной, которая проживает в п. Чёбсара. Тяжелые военные годы она пережила, будучи ребенком.
     Родилась Людмила 7 сентября 1932 года в с. Домшино. В их семье было трое девочек - Галина, Люся и Лия.
     - В июне 1941 году, зашёл папа в дом, вдруг, залетела птица и села на икону. «Не к добру это», - сказал тогда отец, - вспоминает Л.А. Никитина. - В скором времени объявили о начале войны. Мама напекла вкусных пирогов, и мы пошли провожать папу на фронт, шли пешком из Домшино до Кущубы.
     Папа Людмилы - Александр Андреевич Рогов - сразу попал на передовую и в скорости погиб. В дом принесли страшную весть - похоронку…
     Несмотря на то, что маленькой Люсе было всего 9 лет, когда началась война, она работала наравне со взрослыми: убирала за косилкой хлеб, возила навоз, боронила, стирала, пасла коров. Школу девочка бросила. Да и в школе не было ни книг, ни тетрадей, а чернила делали из сажи.
     - Однажды, мы наблюдали, как в небе дрались два самолёта немецкий и русский, - вспоминает она. – Они долго перестреливались, а потом упали оба: русский самолёт - на Леушевское поле, а немецкий - у Катаевской реки. Русский самолёт мы раскапывали руками, хотя было очень много снега - нам очень хотелось посмотреть, что там внутри.
     Голодно и холодно было в военное время. Летом ели крапиву и другую траву.
     - Налогами завалили весь народ. Каждая семья должна была сдать государству в год 300 яиц, 500 литров молока, одну хорошо откормленную овцу и в придачу определённую сумму денег. А какие деньги у нас, если мы работали за трудодни? Нам прислали из Германии посылку - ткани, чтобы мама пошила нам платьица. Продала мама эту ткань, чтобы заплатить государству денежный налог. Вот такие были времена. – делится воспоминаниями Людмила Александровна. - Родственники у нас были. Я как не приду к ним в гости, у них всегда хлеб напечен. Я спрашиваю, откуда у вас хлеб, когда все голодают? А они вот что придумали. Под складом дыру сделали, залезут, зерна наберут, дыру заткнут и несут домой зерно. А как молоть, соседи услышат? Один берёт гармонь и играет, а второй зерно мелет, а потом меняются. Вот до чего додумывались.
     Ребята с интересом слушали ее рассказ, а потом попросили Л.А. Никитину рассказать, как она встретила победу.
     - Мы мешки из-под картошки полоскали, а все кричат: «Победа!» - вспоминает Людмила Александровна. - Побежала я к маме, чтобы рассказать о такой радости, а мама ответила: «А что победа, Люся? Отец наш ведь не вернётся» и заплакала…
     Вот такую жизненную историю, со слезами на глазах, рассказала Людмила Александровна Никитина, замечательная, добрая женщина. Затем она показала свои медали, поздравительные телеграммы. Эдуард Алексеев прочел стихотворение «…», а потом ребята сфотографировались вместе с хозяйкой – на память.
     Расставаясь, ребята и педагог Н.Ф. Скрипцова услышали слова благодарности за то, что навестили, пришли в гости. «Это вам огромное спасибо. Здоровья Вам и долголетия!» - сказали в ответ мальчишки и девчонки. Спасибо всем, кто готов поделиться с подрастающим поколением воспоминаниями о тех страшных годах. Ведь, не каждый соглашается рассказать свою историю - у некоторых просто нет сил, вспоминать боль и переживания, связанные с теми днями…
Надежда СМИРНОВА.

С праздником Великой Победы, земляки! 7 мая. № 35

Читайте в субботнем номере газеты «Звезда»:
 
Пасхальное богослужение в Шексне прошло в возрождающемся храме.
Впервые с середины 1930 годов в главном шекснинском храме Казанской иконы Божией Матери прошло богослужение в ночь Светлого Христова Воскресения.
 
"Горячие" праздники в Шексне: 3 крупных пожара и 30 выездов на тушение травы.
На территории нашей области установилась теплая солнечная погода. Многие жители района и других городов отправились на дачи проводить субботники, чистить территории от мусора и сухостоя, приводить участки в порядок и, конечно, отдохнуть. Но порой люди забывают о мерах пожарной безопасности.
 
Теория и практика: чаромские школьники научились тушить травяные палы.
О способах тушения огня учащимся Чаромской школы на открытом уроке рассказали сотрудники пожарной части № 16, противопожарной службы области (ПЧ-62, отдельный пост № 64, д. Княже) и волонтеры общественной организации «Российский союз спасателей». Такое мероприятие у нас проходило впервые.
 
Ямочный ремонт набирает обороты.
Ямочный ремонт дорожного покрытия струйно-инъекционным методом начался в п. Шексна 3 мая. Первоначально несколько ям было заделано на улице Труда, затем техника направилась по улице Первомайская в сторону ШКДП.
 
Сергей Беляевский: «Я призываю шекснинцев, особенно молодежь, выходить на субботники!»
На прошлой неделе гостем радиостудии «Шекснинская волна» стал Сергей Вассианович Беляевский, заведующий отделом экологии и охраны окружающей среды Шекснинского муниципального района.
 
Акция «Зеленый регион» продолжается!
В Шексне бесплатно примут ртутные термометры и энергосберегающие лампы.
 
«Ритм» - на сцене 25 лет!
2016 год стал юбилейным для многих творческих коллективов, которые отмечают круглые даты со дня рождения. 24 апреля в районном Доме культуры состоялся праздничный концерт хореографического ансамбля
«Ритм». В этом году коллектив отмечает свое 25-летие.
 
Ансамблю «Стиль» - 30 лет!
29 апреля, во Всемирный день танца, детский образцовый хореографический ансамбль «Стиль» отметил своё тридцатилетие со дня основания.  
 
ШЕКСНИНСКИЙ БЕССМЕРТНЫЙ ПОЛК.
 
В канун Дня Победы ветераны войны и труженики тыла получили подарки от птицефабрики «Шекснинский бройлер».
5 мая у Нифантовской школы состоялся торжественный митинг, посвященный 71-й годовщине Победы в Великой Отечественной войне.

Черный берет – символ доблести!
- В Вологде меня распределили на Северный флот. Я хотел служить на корабле, но после прохождения комиссии в Североморске меня определили в морскую пехоту. А теперь другого места службы я и представить не могу, - с гордостью говорит морской пехотинец Василий Дунаев, наш земляк из д. Раменье Ершовского поселения.
 
Я - гражданин Российской Федерации!
4 мая в Центре истории и культуры состоялось ставшее в нашем районе традиционным торжественное мероприятие, посвященное вручению юным шекснинцам первого и самого важного в их жизни документа – паспорта гражданина Российской Федерации.
 



В номере опубликовано более 150 частных объявлений, ТВ-программа, новости спорта, дорожная и криминальная хроники, а также афиша мероприятий.
 
И многое, многое другое!..






 
Вы будете первыми получать доступ к самому свежему номеру нашей газеты в электронном виде в фoрмате PDF, если оформите электронную подписку на “бумажный вариант” нашей газеты http://zwezda.net/offline. Оплата через банковскую карту или СМС - 6 рублей 50 копеек.

Страницы

Подписка на Шекснинская газета "Звезда" RSS