Звонок на сайт: 8 (921) 137-30-60

Архив публикаций

Двойной праздник деревни Нифантово

18 июля на центральной площади Нифантова было многолюдно - здесь прошел День деревни. Традиционно этот праздник приурочен ко Дню Казанской иконы Божией Матери, так как жители Нифантовского поселения особо чтят этот праздник.
    Жителей Нифантова с праздником поздравили первый заместитель главы района А.В. Зелянин, начальник Управления культуры, молодежи, спорта и туризма В.С. Чистов, председатель Представительного Собрания района Н.А. Ситников, глава Нифантовского поселения С.А. Чистяков.
     После официальных поздравлений начался праздничный концерт. На сцене выступали не только творческие коллективы Нифантовского  поселения - ансамбли "Топоток", "Парни деревенские", народный хор "Славутницы", самый юный участник концерта - Евгений Дубов, семейная пара П.В. Королькова и А.А. Смирновой (они исполнили "семейные" частушки и сорвали шквал аплодисментов), но и гости из Шексны - Мария Цветкова, Мария Алферьева, Лера Лужанова, Наталья Чистякова, Кристина Попова и танцевальный коллектив "Стиль".
     Праздник - это всегда время подарков, поэтому в Нифантово не обошлось без презентов.

     Подарки получили долгожительницы деревни - Надежда Николаевна Юркова и Александра Ивановна Малыгина, им в этом году исполнилось по 89 лет.
     В 2014 году сразу в двух семьях этой деревни родились двойняшки - у Катерины и Сергея Макаровых на свет появились Ольга и Анна, а в семье Алены и Алексея Александровых - Арсений и Ксения. В обеих семьях уже был ребенок, и после рождения двойняшек они стали многодетными.
     Чествовали в этот день и молодоженов - Сергея и Алену Афанасец и Татьяну и Александра Федосеевых. А также золотых юбиляров - Юлию Арсентьевну и Сергея Сергеевича Шкипаревых (они прожили в мире и согласии 50 лет).
     Не забыли и спортсменов, подарки получили победители и призеры турнира по пляжному волейболу: третье место - Данил Ситников, Данил Чудаков, Валерий и Владимир Овчинниковы. Второе - Иван Вижунов, Андрей Овчинников и Всеволод Лужаев. Победители  - Павел Черепанов, Анастасия  Зачесова и Ольга Овчинникова.
     Во время празднования Дня деревни были проведены два конкурса: "Творческая мастерская" и "Мой цветник".
    По мнению жителей и гостей праздника, которые активно голосовали за экспонаты "Творческой мастерской", лучшими были признаны Елена Гумарова и Ольга Башкатова.
     В номинации "Мой цветник"  подарками были отмечены Г.П. Утешева и Н.Д. Малкова.
     Для каждого на празднике нашлось занятие по душе. Дети ездили на машинках, на пони, прыгали на батутах, катались на каруселях. Взрослые могли прокатиться на лошади, полакомиться горячим шашлыком, а также купить различные сувениры.
    Нифантово не стоит на месте и постоянно развивается. Здесь проживают неравнодушные люди. Население активно участвует в субботниках - именно их силами были убраны многочисленные свалки, благоустраивается территория у часовни Преподобного Нифонта.
    В ближайшем будущем будет произведен ямочный ремонт улиц Фабричная и Новая. Все дороги поселения были прогрейдированы.
    В деревне идет активное индивидуальное строительство - многие именно здесь покупают земельные участки, чтобы построить свой дом.    
     Администрация поселения не оставляет без внимания своих жителей - все, кому требуется какая-либо помощь, ее получают.
    И на этом жители деревни останавливаться не собираются. Как рассказал глава поселения Нифантовское Сергей Александрович Чистяков, и в дальнейшем будет продолжено благоустройство деревни и поселения в целом. Чтобы с каждым годом Нифантово росло и процветало.
Юлия ДАВЫДОВА.
Авторы: 

Зинаида Сарапунина, директор Шекснинского маслозавода: «Самая главная оценка для нас – это мнение наших покупателей»

Молочная продукция Шекснинского маслозавода пользуется неизменной популярностью не только у покупателей нашего региона, но и далеко за его пределами – в республике Коми, в Мурманске, Москве, Санкт-Петербурге. Жители этих городов неизменно выбирают из богатого ассортимента на прилавках торговых сетей шекснинского производителя. В чем секрет такого успеха? Об этом журналист Елена Изюмова расспросила руководителя предприятия З.С. Сарапунину.

    - Зинаида Сергеевна, что является гарантом успеха Шекснинского маслозавода?

     - Я считаю, что, во-первых, основа всего – надежные поставщики сырья, которым я очень благодарна за сотрудничество. В настоящее время 90% закупаемого молока приходится на поставщиков нашего района. Шекснинский маслозавод может чувствовать себя уверенно, только если наши поставщики не сбавляют темпов производства. Это им явно удается, т.к. сегодня на наше предприятие поступает молока в сутки на 10 т больше по сравнению с прошлым годом. Во-вторых, выработка всей продукции на предприятии осуществляется по национальным стандартам (ГОСТам), соблюдаются и сохраняются традиционные технологии. В-третьих: производство постоянно оснащается современным технологическим оборудованием. В-четвертых: на нашем предприятии работает сплоченная команда молодых специалистов, коллектив на протяжении многих лет остается дружным и стабильным. Учитывая все это, могу с уверенностью сказать, что Шекснинский маслозавод готов к работе в рамках Таможенного союза.

    - Как Вы охарактеризуете положение на вверенном Вам предприятии?

    - Мы работаем стабильно. Шекснинский маслозавод ведет планомерную работу, нацеленную на повышение качества и безопасности нашей продукции. В условиях жесткого рынка сегодня только так можно сохранить конкурентоспособность. Мы не берем кредиты в банках. Модернизацию производства ведем на свои заработанные средства. Техническая политика завода направлена на обновление основных фондов и в первую очередь на дальнейшее переоснащение основного производства. В 2010 году у нас прошла крупная модернизация производства в Чуровском цехе, была установлена новая автоматическая линия по производству творога, которая позволила как улучшить условия труда, так и повысить качество продукта. С этой целью в 2011 году была запущена автоматическая пластинчатая пастеризационно-охладительная установка многоцелевого назначения. В 2012 году запустили итальянский фасовочный автомат с программным обеспечением для розлива молока и молочных продуктов – 6000 упаковок в час. В 2013 г. на предприятии внедрена и сертифицирована международная система безопасности пищевой продукции (ХАССП). В связи с этим была проведена огромная работа по приведению бытовых, производственных помещений и территории предприятия в соответствие с международными санитарными и гигиеническими нормами. Проведены ремонты помещений, улучшены условия труда работников, модернизировано оборудование, облагорожена территория.

    - Зинаида Сергеевна, позвольте задать, может быть, не совсем корректный вопрос: почему из вашего ассортимента пропало масло «Вологодское»?

    - Несколько лет назад, с целью защитить бренд «Вологодского» масла от несанкционированного использования недобросовестными производителями, департаментом продовольственных ресурсов была учреждена «Гильдия Вологодских маслоделов», дающая входящим в нее предприятиям право на использование «Вологодского» бренда. Мы намеренно не стали вступать в данное партнерство, т.к. это накладывает на участников ряд обязательств, но с пониманием отнеслись к этому решению, т.к. созданная организация должна поспособствовать приумножению традиций вологодского маслоделия. На нашем предприятии взамен «Вологодского» вырабатывается масло сливочное «Традиционное», на производство которого отбираются сливки самого высокого качества, а технологические процессы, состав и органолептические свойства этого масла – аналогичны маслу «Вологодскому».

    - Ассортимент продукции вашего предприятия на протяжении последних нескольких лет остается неизменным, а спрос на нее растет. В чем секрет?

     - Да, несмотря на небольшое разнообразие видов, наша продукция удовлетворяет самые взыскательные вкусы потребителя благодаря неизменному качеству, возможности выбора продукта по объему и виду упаковки, по признаку высокой или низкой массовой доли жира. Как на этапе становления, так и сегодня продукция Шекснинского маслозавода на 100% натуральная, не содержит добавок, улучшителей вкуса, загустителей и консервантов. Планомерная работа предприятия, в первую очередь, нацелена на повышение качества и безопасности нашего продукта.

     - Сейчас модно участвовать в разных конкурсах, получать награды за ее качество. Шекснинский маслозавод редко принимает участие в них. Считаете, что качество вашей продукции не требует подтверждения высоких конкурсных комиссий?
 
     - Для нас важно вырабатывать качественный продукт ежедневно, а не на определенный конкурс. Самая главная оценка для нас - это мнение наших покупателей, на которое мы всегда обращаем внимание и своевременно реагируем, внося коррективы в свою работу, за что хочется сказать им огромное спасибо. Медаль с какого-либо конкурса еще не говорит о постоянно высоком качестве. Мы считаем: качество – это выполнение требований потребителя.

   - Согласна. И покупатели подтверждают это своим выбором. Хочется пожелать, чтобы и дальше Шекснинский маслозавод оставался верен традициям и потребителям.
Авторы: 

Страницы