Звонок на сайт: 8 (921) 137-30-60

Архив публикаций

Выпил, украл, пошел сдаваться...


Напомним, что в ночь с 7 на 8 января с новогодней ёлки в Шексне южной пропала звезда. На днях выяснилось, кому она понадобилась. Подробности читайте ниже. 
     Рассказывает И.Г. Вересова, директор МУП «Благоустройство»(на снимке) :
  -  8 января, в 5.30 утра, мне поступил телефонный звонок. Сообщили, что в центре посёлка упала новогодняя ёлка. Мы тут же прибыли на место, начали убирать украшения. Спустя несколько минут выяснили, что с ёлки пропала звезда. Естественно, я сразу позвонила в милицию. Потом прибыл наряд, составили протокол, опросили меня и мастера нашей организации. Затем я написала заявление в милицию о пропаже. Участковый начал следствие, провёл необходимую работу. Через 10 дней, 17 января, дело было передано в отдел дознания.   
     П.А. Алексеев, старший дознаватель Шекснинского РОВД, сообщил:
  -  17 января по данному факту было возбуждено уголовное дело, а уже 21 января вор был найден, вернее, он сам признался в содеянном. Как рассказал похититель, в ночь с 7 на 8 января он распивал спиртные напитки в районном Доме культуры. После, уже под утро, отправился погулять в центр. Там, по его словам, он увидел звезду, лежавшую неподалёку от поваленной ветром ели. Долго не раздумывая, а тем более находясь в нетрезвом состоянии, молодой человек утащил находку домой. Я бы его поступок назвал так – клептомания в состоянии алкогольного опьянения. 
     Что же заставило вора совершить явку с повинной? Замучила совесть, или он не нашёл звезде применения в своей квартире?
     По словам Ирины Геннадьевны, скорее всего, парень, укравший звезду, просто … не смог её включить. Как выяснилось, главное украшение ёлки «голыми руками» не возьмёшь – нужны определённые подсоединения, провода, то есть, проще говоря, вилку в розетку не вставишь. В итоге шикарная звезда, радовавшая глаз шекснинцев, оказалась ему не нужна… А тут следствие, газетные публикации… Не выдержал, видимо, парень психологического давления, поэтому и сознался. 
     Павел Александрович по этическим причинам не посчитал нужным на страницах газеты называть фамилию злоумышленника. Сказал только, что парню 21 год, проживает он в южной части посёлка.
     Звезда, которая после исчезновения вновь вернулась «домой», а точнее в МУП «Благоустройство», весит 5 кг, размеры её 80 на 80 см, высотой вместе с креплениями – один метр 82 см. Украшение оценивается в семь с половиной тысяч рублей, представляет собой железный корпус, обвитый гибким световым шнуром – светодиодным дюралайтом. 
     Что «светит» за кражу звезды похитителю? Как пояснил Павел Александрович, всё зависит от того, как будет настроена пострадавшая сторона, ну и, конечно, на усмотрение суда. А вообще за подобный «подвиг» парню грозит срок до двух лет лишения свободы. Казалось бы, ерунда какая, подумаешь, «принял на грудь» и сдуру безделушку украл. Только зачастую мало кто задумывается о том, что из-за такой «ерунды» можно сломать себе жизнь. Говорят, когда падает звезда, нужно успеть загадать желание. Так давайте пожелаем молодому человеку (уже сто раз раскаявшемуся) не оказаться в местах лишения свободы и впредь быть благоразумнее!
     Надежда ЧИСТЯКОВА.    

Что год грядущий нам готовит?

Накануне каждого нового года всегда хочется заглянуть в будущее, узнать, что ждет нас впереди. А впереди…  Давайте поговорим о двух социальных сферах – здравоохранении и образовании.

ЗДРАВООХРАНЕНИЕ

Будьте здоровы, живите богато

    Вологодская область вместе с другими субъектами страны попадает в зону действия федерального проекта по здравоохранению. В рамках федерального финансирования департамент здравоохранения разработал масштабную Программу модернизации здравоохранения Вологодской области на 2011-2012 годы. Наш регион может рассчитывать примерно на 3,5 миллиарда рублей из федерального центра на поддержку отрасли. Таких денег  Вологодчина ранее еще не получала. Для сравнения — за три года реализации нацпроекта «Здоровье» было потрачено 250 миллионов рублей.

Планы большие по области…

    В Вологодской области по официальной статистике показатель смертности выше среднего по стране. На первом месте у нас смерти от болезней системы кровообращения, на втором месте – от онкозаболеваний, на третьем – в результате несчастных случаев, травм и отравлений. Исходя из этого, департамент здравоохранения планирует направить финансовые вливания на решение в первую очередь именно этих злободневных проблем. Программа модернизации рассчитана на  два ближайших года. Её цель — улучшение качества и обеспечение доступности медицинской помощи населению за  счет укрепления материально-технической базы медучреждений, внедрения современных информационных систем и стандартов. В  перечень закупаемого оборудования включены компьютерные томографы и цифровые рентгено- и флюорографические комплексы, УЗИ, эндоскопы, операционное, лабораторное оборудования. В первую очередь средства будут направляться в межрайонные центры, городские и областные учреждения здравоохранения. Это службы реанимации, анестезиологии, интенсивной терапии, акушерство, хирургическая служба, кардиология, служба материнства и детства. Будет продолжено создание травмацентров. На очереди создание сосудистого центра на базе областной больницы, который позволит своевременно бороться с последствиями инфарктов и инсультов. В общем, планы масштабные.

… и по Шексне

    А что перепадет в рамках программы модернизации Шекснинскому району? Об этом рассказал глава района В.Е. Полунин:
    -  Прежде всего, надо сказать, что будет несколько уровней оказания населению области медицинской помощи. Первый уровень – высокотехнологичный, это медицинские учреждения на базе городов Вологды и Череповца, второй уровень – профильные диспансеры, третий – межрайонные центры. Их планируется создать в области четыре. И отдельно к третьей группе по уровню оказания медицинской помощи будет отнесена наша Шекснинская центральная районная больница в связи с созданием на территории района индустриального парка «Шексна» и расположением его на самой оживленной федеральной трассе Вологда-Новая Ладога, плюс Волго-Балтийский путь, плюс Северная железная дорога.
    В рамках программы модернизации здравоохранения первой задачей по нашему району стоит завершение строительства двухэтажного здания, которое планировалось под детскую поликлинику и жилые квартиры для врачей. Сегодня проект прошел корректировку, вместо квартир там будут кабинеты; переедет туда, как и обещали, детская консультация, а также отделение скорой медицинской помощи. А на освободившихся площадях, где располагалась «скорая помощь», будет создан травматологический центр с операционной, которая будет соответствовать самым современным стандартам. Количество травматологических больных у нас огромное, поэтому такая служба крайне необходима.
    А далее в планах идет реконструкция первого этажа палаточного корпуса. Один из шести компьютерных томографов, поставленных в область, будет установлен у нас. Использовать его будем и на травмацентр, и на поликлинику. Сколько жителей нашего района стоят в очередях в областной больнице, чтобы пройти обследование на томографе? Когда у нас будет свой аппарат, потребность в поездках и очередях отпадет. Более того, мы уже начали решать вопрос по поиску специалиста.
    Следующий этап модернизации – это внедрение федеральных стандартов оказания медицинской помощи. Что это такое?  На каждое заболевание будет расписан необходимый минимум обследования и лечения. Соблюдение в процессе оказания медицинской помощи конкретному пациенту стандарта, разработанного  специалистами и утвержденного как обязательного на государственном (федеральном) уровне  оптимального объема действий,  с достаточно высокой вероятностью гарантирует, что: 1) человека лечат именно от того заболевания, которым он на самом деле страдает, а не от другого, которое в силу недообследования просто не распознали; 2)
верно  установленное заболевание лечат правильно, в соответствии с  современными  представлениями медицинской науки и практики; 3) если от лечения (что нередко бывает)  возникнут непредвиденные осложнения, они будут вовремя выявлены  и  по ним будут приняты меры.
      В связи с введением федеральных стандартов хочу акцентировать внимание на одном из наших грамотных управленческих решений в сфере здравоохранения – это реорганизация Чебсарской районной больницы.  Я не хотел бы сказать, что это чья-либо заслуга, скорее всего сработал интуитивный фактор, чтобы систему здравоохранения в Чебсаре сохранить. В сложный период  нам удалось убедить население о необходимости реорганизации путем присоединения, чтобы было одно юридическое лицо – Шекснинская центральная районная больница, которая имеет лицензию и общий объем оказания медицинской помощи и обследования. Если бы слияния не произошло, то с 1 января Чебсарская районная  больница прекратила бы свое существование, так как любое использование бюджетных средств стало бы нецелевым, так как оно не подтверждалось бы качеством оказания медицинской помощи. А так сегодня и медицинская помощь населению оказывается, и здание бывшей поликлиники будет перестроено под детский сад.  Тяжело в финансовом плане, но новоселье дошкольного учреждения будет приоритетным.
    Хочется сказать несколько слов и о фельдшерско-акушерских пунктах, последнем уровне оказания медпомощи.  Сокращения не будет, но все ФАПы мы должны будем привести в такое же образцовое состояние как, например, ФАП в Прогрессе Никольского поселения, ФАП в Чаромском. Они соответствуют всем требуемым уровням оказания медпомощи.
    Финансирование на корректировку проектно-сметной документации уже пошло - это областные целевые деньги. Следующий этап – поступление федеральных средств и вместе с ним трудная, но приятная задача - грамотно освоить их.

ОБРАЗОВАНИЕ

Год учителя позади, но 2011 год будет не менее насыщенным

     2010 год прошел под знаком учителя. Он был наполнен разными событиями, мероприятиями. А что ждет систему образования в 2011 году? Об этом рассказывает начальник Управления образования Шекснинского муниципального района                   Л.С. Изюмова.
    -  Год учителя был открыт 21 января в северной столице. А вот торжественная церемония его закрытия и награждения лучших учителей России прошла в Москве в доме Пашкова, одном из красивейших зданий столицы. Разумеется, кульминацией церемонии стало выступление Президента РФ Дмитрия Медведева. «Мне очень приятно завершить этот год, потому что  мы постарались акцентировать внимание на самих педагогах, на трудностях вашей жизни, вашей профессии и на тех высоких побудительных мотивах, которые движут любым преподавателем. Мы люди вполне реалистичные, понимаем, что за один год и даже за несколько лет невозможно радикально изменить ситуацию. Может быть главное, что удалось сделать, - сформировать планы на будущее… После завершения Года учителя все только начинается, потому что мы не сделали еще очень много. Но самое главное то, что мы стали заниматься проблемами школы, учителей,  семьи на профессиональном уровне». Президент обозначил и трудности, которые надо решать: «Нам и школы придется переоборудовать, часть из них просто сносить, строить новые; нужно, безусловно, повышать зарплату учителям; совершенствовать сам образовательный процесс, сформировать нормативную основу для деятельности школы и системы образования». Главная задача – «… выбрать правильный путь, по которому пойдет наше образование в ближайшие годы…», - подчеркнул Президент, пожелав всем педагогам в будущем году почувствовать себя чуточку счастливее.
    Торжественную церемонию завершил министр образования и науки Андрей Фурсенко: «Этот год позволил нам понять, как важно быть учителем и как многое зависит от учителя. Одно из достижений этого года - это то, что сегодня уже никто не скажет, что учитель – это неуважаемая профессия!».
    К этим словам трудно что-то добавить, в них хочется поверить! На церемонии от нашего района присутствовала Заслуженный учитель РФ из Чуровской школы Надежда Валентиновна Медведева.

     Прошло торжественное мероприятие закрытия Года учителя и у нас в районе. Год учителя  шекснинские педагоги провели достойно, с высокой активностью и столь же высокой результативностью. Я очень признательна и благодарна им за это. Многого удалось достичь, но впереди предстоит решить еще немало задач.
    С 1 сентября 2011 года начнется переход в начальных классах на федеральные государственные образовательные стандарты нового поколения. ФГОС – это комплексное реформирование всей системы образования. В основе концепции новых стандартов лежит система развивающего обучения. Произойдет переход на новые учебники и пособия развивающего характера. ФГОС – это основной документ для всех руководителей, педагогов. Для ученика же основой для обучения станет образовательная программа, разработанная самой школой. В ней будет две части: одна часть обязательная на основе стандарта (80 %) и вторая часть, разрабатываемая самим учреждением            (20 %). В учебный план внесена внеурочная деятельность по двум основным направлениям: исследовательская и проектная. По-новому будет составляться расписание, оценка личностных результатов учащихся будет осуществляться путем электронного мониторинга.
     В стандартах прописаны и требования к условиям осуществления образовательного процесса. Для их обеспечения необходимы очень большие денежные вливания. Чтобы оснастить один класс новым оборудованием  необходимо более двух миллионов рублей. В условиях прописано, например, что для реализации стандартов в школе должен быть читальный зал не менее чем на 25 посадочных мест, создана электронная образовательная среда и многое другое. В 2011 году будет оснащен новым оборудованием один класс нашей базовой школы – Устье-Угольской.
    Введение стандартов потребует полной переподготовки педагогов и управленцев, так как работать по новым стандартам должен уже «новый» учитель. Задача архисложная, но справиться с ней мы должны, и я уверена, что справимся.
    В данном контексте рассматривается и решение задач, связанных с переходом с 1 января 2011 года на новые формы аттестации педагогических кадров. Вводится две формы. Первая форма – это обязательная один раз в пять лет аттестация на соответствие занимаемой должности, вторая форма – добровольная аттестация на первую или высшую квалификационную категорию. Аттестацию проходить должны все педагоги и проводить ее будет большая единая аттестационная комиссия при департаменте образования.
    Важной задачей станет подготовка к переходу в 2012 году на независимую оценку знаний, то есть ЕГЭ в 9-х классах. Начнется подготовка учеников 4-х классов к такому же внешнему контролю.  
     2011 год станет для учреждений годом подготовки к работе в новых финансово-экономических условиях согласно ФЗ № 82. В настоящее время все образовательные учреждения определились в статусе бюджетных учреждений, и уже в феврале начнется работа по приведению нормативно-правовой базы в соответствие с новым статусом.
    Новый 2011 год предстоит нелегкий, он будет наполнен событиями и мероприятиями. Но уверена, что учительский и управленческий корпус образовательных учреждений готов работать так, как требует время, как необходимо для развития, обучения и воспитания наших детей.
Елена ИЗЮМОВА. 

Авторы: 

Все выше и выше взлетают коммунальные тарифы

Год только начался, а шекснинцы уже с тревогой ждут «подарка» от коммунальных служб – повышения тарифов на услуги.

     По России установлен предельно допустимый уровень повышения – 15 %.  Какие суммы будут стоять в квитках квартплаты января жителей Шексны за отопление, горячую и холодную воду, за вывоз мусора, за газ и электроэнергию? Мы попробовали найти ответы на эти вопросы.

Тарифы теперь регулирует РЭК

    Постановлением Правительства Вологодской области от 18 октября 2010 года № 1206 «О внесении изменений в постановление Правительства области от 9 августа 2010 г. №921» полномочия по государственному регулированию тарифов и услуг организаций коммунального комплекса, установлению нормативов потребления коммунальных услуг и другие полномочия, установленные Федеральным законом от 27 июля 2010 года № 237 «О внесении изменений в Жилищный кодекс Российской Федерации и отдельные законодательные акты Российской Федерации», Федеральным законом от 27 июля 2010 года №190-ФЗ «О теплоснабжении», переданы Региональной энергетической комиссии Вологодской области. Нормативы потребления коммунальных услуг остались без изменения, то есть, те же что были в 2010 году. 
   
Считаем цену за тепло

    Постановлением РЭК Вологодской области от 01.12.2010 г. №365  «Об установлении тарифов на тепловую энергию для потребителей ОАО «Шексна-Теплосеть»  для поселка Шексна установлен тариф с 01.01.2011 г. на тепловую энергию 1 Гкал. – 1163,48 руб. Норматив потребления теплоэнергии на отопление  - 0,02228 Гкал. на 1 кв.м. отапливаемой площади в месяц. 1163,48 умножаем на 0,02228 получается 25,92 руб. – это стоимость отопления за один квадратный метр по поселку Шексна. Умножайте эту цифру на площадь своей квартиры, и вы получите сумму платежа. Надо сказать, что в сельских поселениях цифры будут другие, так как цена зависит от объема потребляемой тепловой энергии и используемого топлива. Например, котельная в Чаромском топится углем, поэтому стоимость отопления за один квадратный метр там составит 64,04 руб.

Что такое подогрев

    На горячее водоснабжение норматив составляет 0,1628 Гкал с человека в месяц при отсутствии приборов учета. Умножаем его на тариф тепловой энергии – 1163,48 и получаем стоимость горячей воды в месяц с человека – 189 рублей 41 копейка. При наличии счетчика горячей воды норматив на подогрев 0,05 Гкал за м3. 1163,48 х 0,05 = 58,17 руб. за подогрев 1 куба воды. Эти деньги пойдут ОАО «Шексна-Теплосеть». А общее количество воды, которое было израсходовано потребителем в качестве горячей и холодной воды, согласно показаний счетчика, суммируется и оплачивается по тарифу на холодную воду. 

Холодная вода и стоки

    Постановлением РЭК Вологодской области от 29.11.2010 г. № 350 «Об установлении тарифов на холодную воду, услуги по водоотведению и очистке сточных вод для потребителей организаций коммунального комплекса, оказывающих услуги на территории Шекснинского района» установлен тариф для поселка Шексна на холодную воду – 19,30 руб. с м3; на водоотведение, очистку сточных вод – 15,26 руб. с м3.
    Возьмем для примера квартиру с центральным отоплением и полным благоустройством. Норматив на холодную воду составляет 280 литров в сутки на человека или 8,52 м3 на человека в месяц. 8,52 х 19.30 = 164 рубля 44 копейки в месяц с человека. Стоки рассчитываются по этой же схеме: 8,52 х 15,26 = 130 рублей 01 копейка.  

Мусорить будут теперь не жильцы, а квадратные метры                             

    Постановлением РЭК Вологодской области от 29.11.2010 г. № 351 «Об установлении тарифа на услугу по утилизации (захоронению) твердых бытовых отходов для потребителей организаций коммунального комплекса, оказывающих услуги на территории Шекснинского района» установлен единый тариф для всех категорий потребителей в размере 44,25 руб. с 1 м3. Для сравнения: в прошлом году эта услуга стоила 11,22 руб. (!). Но это не все. В статью квартплаты «Содержание и ремонт общедомового имущества» войдет также сбор и вывоз мусора. Услуга за вывоз ТБО нерегулируемая и будет зависеть от цены перевозчика, с кем ваша управляющая компания заключит договор. Окончательную сумму статьи расходов на вывоз и утилизацию ТБО жильцы каждого конкретного дома могут узнать у своей управляющей компании. Отличие от прошлого года состоит в том, что раньше тариф формировался из расчета и утвержденного норматива накопления ТБО на одного человека, то с этого года услуга будет входить в состав затрат по содержанию жилья и плата будет начисляться с квадратного метра обслуживаемой площади жилья, как требует Жилищный кодекс. То есть, чем квартира больше, тем платеж выше. Парадокс, но… Для примера, в ООО «Возрождение» тариф на сбор, вывоз и утилизацию ТБО составит 1 рубль 50 копеек с квадратного метра. 

Содержание жилья

    Тариф за содержание и ремонт общего имущества в многоквартирном доме принимается общим собранием собственников помещений в нем, поэтому в каждом конкретном доме он будет свой. Какой фронт работ по дому жители закажут, такая будет и сумма. Ну и, естественно, так как в тариф входит содержание управляющей компании, расходы на электроэнергию, ВДГО (стоило 64 копейки за 1 кв. м общей площади квартиры в месяц, будет – 74 коп.) и так далее, это тоже отразится на общей сумме затрат по обслуживанию общего имущества дома.   

Плата за наем муниципального жилья

    Решением Совета городского поселения поселок Шексна от 23.12.2010 года   № 61 «Об утверждении ставок платы (наем) за пользование жилыми помещениями,   относящиеся к муниципальному жилищному фонду на 2011 год» утверждены следующие ставки платы  за наем жилых помещений на 2011 год.  Жилые дома кирпичные со всеми удобствами, с повышенным уровнем благоустройства и комфортности (коттеджи), сроками эксплуатации от 1 до 10 лет – 0,56 руб. за 1 кв.м. общей площади в месяц. Жилые дома кирпичные, панельные со всеми удобствами и сроками эксплуатации до 15 лет – 0,52 руб. Жилые дома кирпичные, панельные со всеми удобствами и сроками эксплуатации свыше 15 лет – 0,31 руб. Жилые дома, не перечисленные в указанных категориях, – 0,21 руб.

 Электроэнергия  - пора экономить

    ОАО «Вологдаэнергосбыт» обращает внимание населения, что платежи за электроэнергию по тарифам 2010 года будут приниматься только до 15 января 2011 года. С 16 января 2011 года оплачивать электричество нужно будет по новым тарифам, утвержденным РЭК Вологодской области. Напомним, что в 2010 году тариф за электричество для сельского населения составляет 1 рубль 78 копеек за кВт.ч, для городского – 2 рубля 54 копейки  за кВт.ч. Принятый Региональной энергетической комиссией Вологодской области тариф за электроэнергию на 2011 год для сельского населения составит 1 рубль 95 копеек, для городского – 2 рубля 79 копеек.
 
Газ – тоже

    Тариф на природный газ изменится в 2011 году дважды – с 1 января и с 1 апреля. Приведем для примера некоторые цифры. Так, при отсутствии прибора учета газа на приготовление пищи и подогрев воды при наличии только газовой плиты в квартирах с полным благоустройством стоимость услуги с человека в месяц составит 41,03 руб., а с 1 апреля – 44, 93 руб. При наличии газовой плиты и газового водонагревателя – с января 82,06 руб., а с 1 апреля – 89,86 руб. Один квадратный метр площади отопления жилых помещений от газовых приборов будет стоить 15,95 руб., а с 1 апреля – 17,47 руб. Для  тех, кто пользуется приборами учета газа на каждый вид потребления, стоимость расхода, как на газовую плиту, так и на подогрев воды, будет стоить одинаково – 3,15 руб. за 1 м3 и с 1 апреля – 3,45 руб. за 1 м3, на отопление жилых помещений – 2,57 руб. и 2,81 руб за 1 м3 с апреля. При общем приборе учета расхода природного газа на нужды пищеприготовления, горячего водоснабжения, отопления, приготовления кормов для животных и так далее с 1 января тариф на природный газ составит – 2,57 руб. с 1 м3 и с 1 апреля – 2,81 руб. с 1 м3.

Если не потянуть

    Если расходы на оплату жилого помещения и коммунальных услуг, исчисленные исходя из региональных стандартов, превышают 22 % в совокупном доходе семьи, тогда вам положена субсидия. Обращаться за ней следует в Управление социальной защиты населения к специалистам по начислению субсидий (Гагарина, 16).
Елена ИЗЮМОВА.

Ключевые слова: 
Авторы: 

33 года – у плиты

Александра Ивановна Левашова, долгожительница из села Любомирово, известна на всю округу умением быстро и вкусно готовить. В ушедшем году ей исполнилось 90 лет.

     У многих в памяти остались приготовленные ею котлеты по-домашнему, наваристые супы, аппетитные гарниры и даже шашлыки! 33 года отработала она в сельской столовой.
     -  Расскажу немного о том, как я оказалась у плиты, - говорит Александра Ивановна. - Сначала ещё молоденькой девушкой я работала секретарём при Чёбсарской МТС, примерно 4 года. Потом, когда назрела необходимость открыть столовую для трактористов, которые занимались ремонтом техники и подготовкой её к уборочной страде или к весеннему севу, меня, можно сказать, А.И. Пологлазков, директор МТС, заставил стать поварихой в сельской столовой. До этого никаких специальных курсов на повара не заканчивала да особо и не готовила, так как жила одна.
     Первые полтора года управляться в сельской столовой приходилось в одиночку. Это был 1950 год. Сама и воду носила с колодца, и печи топила (в помещении было 4 печки), и посуду мыла, и дрова пилила. Бывало, уйдёшь ранним утром из дома, а вернёшься поздно вечером.
     Здание столовой находилось в Любомирове, питались ежедневно около 50 человек. Конечно, не скрою, работать было нелегко. Помещение – деревянное с ветхой крышей, плита в столовой размерами – не больше стола.
      В ту пору надо было накормить 17 тракторных бригад, по 25 человек в каждой. Работники  трудились со всей округи – из Чёбсары, Юрочкина, Панфилова, Домшина, Чернеева. Потом мой труд облегчили: воду стали привозить бидонами.
     Позже, спустя три года, мне дали помощниц. В столовой питались помимо тех, кто ремонтировал трактора, мужчины, обучавшиеся на курсах трактористов. Их нужно было кормить трижды в день – утром, в обед и вечером, так как обычно на этих курсах обучались те, кто приехал издалека. Жили они в общежитии.

Никто не отравился и муху не съел!

     За 33 года ни один посетитель нашей столовой не бывал в больнице с отравлением либо с болями в желудке. Посуду мыли только содой. Ни волос, ни муха в супе не плавали. Не поверите, всю еду дважды в неделю возили на экспертизу, так что в котлету много хлеба не положишь (9 грамм хлеба на 100 граммовую массу мяса). На порцию супа отводилось 25 грамм мяса – не больше и не меньше. Много разносолов не знали. На первое всегда были щи и два каких-нибудь супа, на второе – гуляши, биточки, котлеты, тефтели, гарнир – вермишель, греча или картофель. Из питья был только чай. В столовском буфете всегда в продаже были всякие вина, торговали коньяком, пивом, но в рабочее время никогда мужики не пили, как говорится, «в столовой солонки не бивали». Весело раньше народ жил. За одним столиком по 6 человек набьётся, смех, разговоры, а ты несчастная вся в поте лица трудишься – думаешь, как бы всех накормить, напоить.
     В 1983 году уволилась – надоело, да и тяжело стало: 8 лет будучи на пенсии трудилась. До этого много раз пыталась уйти на заслуженный отдых, но меня всё не отпускали, уговаривали. Я понимала, что никто не пойдёт в столовую поваром, если надо было каждый день печи топить. Что ещё сказать? За все годы ни разу не была на больничном. Ничего домой из столовой не унесла – работала честно.
Надежда ЧИСТЯКОВА.

Ключевые слова: 
Авторы: 

Страницы