28 ноября на базе ветстанции п. Шексна состоялся районный конкурс «Лучшее молоко». Участие в нем приняли семь сельхозпредприятий: «Славянская Новь», «Искра», к-з им. Суворова, «Нива», «Шекснинская Заря», «Шексна», «Русь».
Реклама
Реклама
Самое вкусное молоко – в ООО «Искра»
02.12.2014
19472
Каждое хозяйство предоставило на конкурс пробы молока, а «Шексна» даже две – с комплекса «Екимовское» и комплекса «Демсино». Органолептическую оценку – по запаху, цвету, вкусу - проводила комиссия в составе И.В. Кузьминой, зоотехника животноводческого комплекса ООО «Шекснинская Заря», П.А. Каширов, главный зоотехник СПК «Русь», Т.В. Никанорова, лаборант ООО «Искра», О.А. Наумова, главный зоотехник ООО «Искра», В.В. Гусев, главный специалист Управления сельского хозяйства района. Пробы молока предварительно были зашифрованы, никто из судейской бригады не знал, где чье молоко. И в итоге самым вкусным признали молоко из ООО «Искра» - 4,5 балла из 5. На втором месте СПК «Русь» - 4,42 балла, третье место – ЗАО «Шексна» комплекс «Екимовское» - 4,22, на четвертом месте - ООО «Шекснинская Заря» - 4,02 балла. Остальные показали результат ниже.
Но в общую оценку конкурса входили кроме дегустации еще несколько показателей – производственные результаты за 10 месяцев, удой на корову, качество молока, воспроизводство стада, микробиологические показатели молока и другие. По общим результатам первое место занял СПК «Русь», второе – ООО «Шекснинская Заря», третье место – ЗАО «Шексна».
12 декабря на молкомбинате г. Грязовец состоится областной конкурс по качеству молока. Шекснинский район будут представлять – «Русь» и «Шексна».
Но в общую оценку конкурса входили кроме дегустации еще несколько показателей – производственные результаты за 10 месяцев, удой на корову, качество молока, воспроизводство стада, микробиологические показатели молока и другие. По общим результатам первое место занял СПК «Русь», второе – ООО «Шекснинская Заря», третье место – ЗАО «Шексна».
12 декабря на молкомбинате г. Грязовец состоится областной конкурс по качеству молока. Шекснинский район будут представлять – «Русь» и «Шексна».
Елена ИЗЮМОВА.
Использовать материалы и новости разрешается только при наличии активной ссылки.
Реклама
Популярное за 7 дней
18.01.2021
18 января, в 2 часа 44 минуты, на пульт диспетчера пожарной охраны поступило сообщение о загорании жилого дома № 3 «А» в деревне Григорьевское Никольского сельского поселения.
18.01.2021
Крещение Господне, или Богоявление, как христианский праздник имеет постоянную дату празднования 19 января.
20.01.2021
В радиостудии "Шекснинская волна" - Владимир Вилорович Сирота, генеральный директор агентства "Шекснинская недвижимость". Ведет передачу - Сергей Васильевич Маров.
20.01.2021
19 января в поселке был подписан акт завершения реконструкции очистных сооружений. В торжественной церемонии приняли участие губернатор области Олег Кувшинников и председатель Законодательного Собрания Андрей Луценко.
19.01.2021
Губернатор Вологодской области Олег Кувшинников в последнее время стал лично реагировать на жалобы в социальной сети насчет школьного питания, выезжая с проверкой в учебные заведения.
21.01.2021
Такое мнение у чебсарских участников ветеранского подворья.
18.01.2021
Число многодетных семей с каждым годом возрастает по сравнению со статистикой прошлых десятилетий.
19.01.2021
19.01.2021
Номер от 19 ЯНВАРЯ (ВТОРНИК) - уже В ПРОДАЖЕ! Не пропустите новости, которые вы можете найти только в нашей газете. Только проверенная информация!
Учредители: АМУ «Редакция газеты «Звезда»,
Страницы